Italie - Pâtes farcies et couscous - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives
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Voir les prixLe prix des pâtes et du couscous en Italie baisse de 4 %, maintenant 3 469 $ la tonne
Prix à l'exportation des pâtes et couscous d'Italie en décembre 2022
En décembre 2022, le prix des pâtes et couscous s'est établi à 3 469 $ la tonne (FOB, Italie), en baisse de -3,7 % par rapport au mois précédent. Sur la période de décembre 2021 à décembre 2022, il a augmenté à un rythme mensuel moyen de +1,1 %. Le rythme de croissance a été le plus rapide en janvier 2022, avec une augmentation de 5,6 % d'un mois à l'autre. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'exportation ont atteint des niveaux records à 3 600 dollars la tonne en novembre 2022, puis se sont légèrement contractés le mois suivant.
Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés extérieurs. En décembre 2022, le pays avec le prix le plus élevé était la Belgique (4 769 $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers la Pologne (2 458 $ la tonne) était parmi les plus bas.
De décembre 2021 à décembre 2022, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers la Belgique (+3,1%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.
Prix à l'exportation des pâtes et du couscous d'Italie par type
Il y avait des différences significatives dans les prix moyens des principaux types de produits exportés. En décembre 2022, le produit dont le prix était le plus élevé était les pâtes farcies à la viande, au poisson et au fromage (4 313 $ la tonne), tandis que le prix moyen à l'exportation du couscous (1 322 $ la tonne) était parmi les plus bas.
De décembre 2021 à décembre 2022, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les types suivants : viande, poisson ou pâtes au fromage (+1,2 %), tandis que les prix des autres produits ont connu des évolutions contrastées.
Exportations de pâtes et de couscous d'Italie
En décembre 2022, les exportations de pâtes et couscous de l'Italie se sont contractées à 25K tonnes, en baisse de -8,7% par rapport au mois précédent. En général, les exportations continuent d'indiquer une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus rapide en septembre 2022 avec une augmentation de 19 % d'un mois à l'autre. Les exportations ont culminé à 31 000 tonnes en mars 2022 ; cependant, d'avril 2022 à décembre 2022, les exportations sont restées à un niveau inférieur.
En valeur, les exportations de pâtes et de couscous ont chuté à 87 millions de dollars ( estimations IndexBox ) en décembre 2022. Au cours de la période considérée, les exportations ont cependant affiché une tendance relativement stable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en mars 2022, lorsque les exportations ont augmenté de 23 % par rapport au mois précédent. Sur la période sous revue, les exportations ont atteint le maximum à 101K tonnes en septembre 2022 ; cependant, d'octobre 2022 à décembre 2022, les exportations n'ont pas retrouvé leur élan.
Exportations italiennes de pâtes et de couscous par type
Les pâtes farcies à la viande, au poisson et au fromage (15 000 tonnes) étaient le plus grand type de pâtes et de couscous exporté d'Italie, avec une part de 61 % des exportations totales. De plus, les pâtes farcies à la viande, au poisson et au fromage ont dépassé le volume du deuxième type de produit, les pâtes sèches, non séchées et surgelées et les produits à base de pâtes (5,7 000 tonnes), multiplié par trois.
De décembre 2021 à décembre 2022, le taux de croissance mensuel moyen du volume des exportations de pâtes farcies à la viande, au poisson et au fromage a été relativement modeste. En ce qui concerne les autres produits exportés, les taux de croissance mensuels moyens suivants ont été enregistrés : pâtes et produits à base de pâtes sèches, non séchées et surgelées (-2,1 % par mois) et couscous (+0,9 % par mois).
En termes de valeur, les pâtes farcies à la viande, au poisson et au fromage (66 M$) demeurent le plus grand type de pâtes et de couscous exporté d'Italie, représentant 76 % des exportations totales. La deuxième position du classement était occupée par les pâtes et produits de pâtes séchées, non séchées et surgelées (16 M$), avec une part de 18 % des exportations totales.
De décembre 2021 à décembre 2022, le taux de croissance mensuel moyen du volume des exportations de pâtes farcies à la viande, au poisson et au fromage a été relativement modeste. En ce qui concerne les autres produits exportés, les taux de croissance mensuels moyens suivants ont été enregistrés : pâtes et produits à base de pâtes séchées, non séchées et surgelées (-1,0 % par mois) et couscous (+0,6 % par mois).
Exportations de pâtes et de couscous en Italie par pays
La France (5 700 tonnes), le Royaume-Uni (3 500 tonnes) et l'Allemagne (3 300 tonnes) étaient les principales destinations des exportations de pâtes et de couscous de l'Italie, avec une part combinée de 50 % des exportations totales. Les États-Unis , l'Espagne , les Pays-Bas , l'Autriche , la Belgique, la Suède et la Pologne sont un peu à la traîne, représentant ensemble 31 % supplémentaires.
De décembre 2021 à décembre 2022, les plus fortes hausses ont été enregistrées aux Pays-Bas (avec un TCAC de +1,7 %), tandis que les expéditions des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.
En valeur, la France (18 millions de dollars), le Royaume-Uni (12 millions de dollars) et les États-Unis (11 millions de dollars) semblaient être les plus grands marchés pour les pâtes et le couscous exportés d'Italie dans le monde, représentant ensemble 48 % des exportations totales. L'Allemagne, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suède, l'Autriche et la Pologne sont légèrement à la traîne, représentant ensemble 35 % supplémentaires.
Parmi les principaux pays de destination, les Pays-Bas, avec un TCAC de +0,9 %, ont connu le taux de croissance le plus élevé de la valeur des exportations, sur la période sous revue, tandis que les expéditions pour les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.
Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché des pâtes et du couscous en Italie. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.
Couverture du produit :
- Prodcom 10731200 - Couscous
- Prodcom 10851410 - Pâtes cuites ou non cuites farcies de viande, poisson, fromage ou autres substances en toute proportion
- Prodcom 10851430 - Secs, non séchés et pâtes et produits à base de pâtes surgelés (y compris les plats préparés) (à l'exclusion des pâtes non cuites, des pâtes farcies)
Couverture pays :
- Italy
Couverture des données :
- Volume et valeur du marché
- Consommation par habitant
- Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
- Commerce (exportations et importations) en Italie
- Prix à l'exportation et à l'importation
- Tendances, moteurs et contraintes du marché
- Les principaux acteurs du marché et leurs profils
Raisons d'acheter ce rapport :
- Profitez des dernières données
- Obtenez des informations plus approfondies sur les développements actuels du marché
- Découvrez les facteurs de succès vitaux affectant le marché
Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.
Dans ce rapport, vous trouverez des informations qui vous aideront à prendre des décisions éclairées sur les questions suivantes :
- Comment diversifier votre entreprise et profiter de nouvelles opportunités de marché
- Comment charger votre capacité de production inutilisée
- Comment booster vos ventes sur les marchés étrangers
- Comment augmenter vos marges bénéficiaires
- Comment rendre votre chaîne d'approvisionnement plus durable
- Comment réduire vos coûts de production et de chaîne d'approvisionnement
- Comment externaliser la production vers d'autres pays
- Comment préparer votre entreprise à l'expansion mondiale
Tout en faisant cette recherche, nous combinons l'expertise accumulée de nos analystes et les capacités de l'intelligence artificielle. La plate-forme basée sur l'IA, développée par nos scientifiques des données, constitue l'outil de travail clé pour les analystes commerciaux, leur permettant de découvrir des idées et des idées approfondies à partir des données marketing.
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1. INTRODUCTION
Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise
- DESCRIPTION DU RAPPORT
- MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
- DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
- GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
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2. RÉSUMÉ
Un aperçu rapide des performances du marché
- PRINCIPALES CONCLUSIONS
- TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
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3. APERÇU DU MARCHÉ
Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives
- LA TAILLE DU MARCHÉ
- STRUCTURE DU MARCHÉ
- BALANCE COMMERCIALE
- CONSOMMATION PAR HABITANT
- PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
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4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR
Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
- PRODUITS LES PLUS VENDUS
- PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
- PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
- PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
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5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS
Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
- TOP PAYS PRODUCTEURS
- PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
- PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
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6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS
Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
- PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
- MARCHÉS NON SATURÉS
- PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
- LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
7. PRODUCTION
Les dernières tendances et aperçus de l'industrie
- VOLUME ET VALEUR DE LA PRODUCTION
8. IMPORTATIONS
Les plus grands pays fournisseurs d'importation
- IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
- IMPORTATIONS PAR PAYS
- PRIX IMPORT PAR PAYS
9. EXPORTATIONS
Les plus grandes destinations pour les exportations
- EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
- EXPORTATIONS PAR PAYS
- PRIX EXPORT PAR PAYS
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10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS
Les plus grands producteurs du marché et leurs profils
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO -
LISTE DES TABLEAUX
- Principaux résultats en 2023
- Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
- Valeur marchande, 2012-2023
- Consommation par habitant en 2012-2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
-
LISTE DES FIGURES
- Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
- Valeur marchande, 2012-2023
- Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
- Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
- Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
- Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
- Consommation par habitant, 2012-2023
- Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
- Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
- Produits : taille et croissance du marché, par type
- Produits : consommation moyenne par habitant, par type
- Produits : exportations et croissance, par type
- Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
- Volume de production et croissance
- Exportations et croissance
- Prix des exportations et croissance
- Taille et croissance du marché
- Consommation par habitant
- Importations et croissance
- Prix à l'importation
- Production, en termes physiques, 2012-2023
- Production, en valeur, 2012-2023
- Importations, en termes physiques, 2012–2023
- Importations, en valeur, 2012–2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
- Exportations, en termes physiques, 2012–2023
- Exportations, en valeur, 2012–2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
