U.S. Snack Food Market. Analysis And Forecast to 2030
Mise à jour du rapport: May 1, 2024

U.S. Snack Food Market. Analysis And Forecast to 2030

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Date de publication de l'article : Mar 5, 2023

7 idées commerciales gagnantes sur le marché des collations : statistiques et tendances clés

Le marché des collations est une industrie lucrative qui n'a cessé de croître ces dernières années. Selon un rapport d'IndexBox, le marché mondial des collations était évalué à 437 milliards de dollars en 2022 et devrait atteindre 585 milliards de dollars d'ici 2025, avec une croissance à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5 %. Avec ce type de potentiel de croissance, il n'est pas étonnant que les entrepreneurs soient impatients d'entrer sur le marché avec des idées de collations innovantes. Dans cet article, nous explorerons 7 idées commerciales gagnantes sur le marché des collations, étayées par des statistiques et des tendances clés.

Collations santé

La demande de collations saines est en hausse, car les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent des options plus saines. Selon une enquête de l'International Food Information Council Foundation, 75 % des consommateurs essaient de manger plus sainement et 65 % recherchent des collations avec des bienfaits supplémentaires pour la santé. Cela représente une opportunité pour les entrepreneurs de créer et de commercialiser des collations saines, telles que des options biologiques et sans gluten, et celles contenant des protéines ou des fibres ajoutées.

Snacks à base de plantes

La tendance des aliments à base de plantes ne se limite pas aux repas principaux, un nombre croissant de consommateurs recherchant également des collations à base de plantes. Selon un rapport d'IndexBox, le marché mondial des collations à base de plantes devrait croître à un TCAC de 13,7 % de 2021 à 2026. Cela représente une opportunité pour les entrepreneurs de créer et de commercialiser des options de collations à base de plantes, telles que des chips de légumes, pois chiches rôtis et chips de chou frisé.

Snacks pour régimes spécifiques

Les consommateurs ayant des besoins ou des restrictions alimentaires spécifiques, tels que les aliments sans gluten, végétaliens ou céto, ont souvent du mal à trouver des options de collations adaptées à leurs besoins. Le marché mondial des collations sans gluten devrait atteindre 5,5 milliards de dollars d'ici 2025. Les entrepreneurs peuvent capitaliser sur cette tendance en créant et en commercialisant des collations adaptées à des régimes alimentaires spécifiques, comme le bœuf séché ou les barres protéinées végétaliennes.

Boîtes d'abonnement aux collations

Les boîtes d'abonnement sont devenues une tendance populaire dans de nombreux secteurs, y compris le marché des collations. Selon un rapport de McKinsey & Company, le marché des boîtes d'abonnement a augmenté de plus de 100 % par an depuis 2011. Les entrepreneurs peuvent exploiter cette tendance en créant des boîtes d'abonnement aux collations, offrant une variété de collations organisées livrées aux portes des clients sur un régulièrement.

Distributeurs automatiques de collations

Les distributeurs automatiques sont un moyen pratique pour les consommateurs d'acheter des collations sur le pouce. Le marché mondial des distributeurs automatiques devrait atteindre 145,6 milliards de dollars d'ici 2027. Les entrepreneurs peuvent capitaliser sur cette tendance en créant et en déployant des distributeurs automatiques de collations dans les zones à fort trafic, telles que les écoles, les hôpitaux et les immeubles de bureaux.

Kiosques de collations

Semblables aux distributeurs automatiques, les kiosques de collations offrent aux consommateurs un moyen pratique d'acheter des collations sur le pouce. Selon un rapport d'IBISWorld, l'industrie mondiale des opérateurs de distributeurs automatiques a un chiffre d'affaires de 29 milliards de dollars en 2021. Les entrepreneurs peuvent tirer parti de cette tendance en créant des kiosques de collations dans les zones à fort trafic, telles que les aéroports, les gares et les centres commerciaux.

Camions de collations

Les food trucks sont devenus une tendance populaire dans l'industrie alimentaire, offrant une commodité mobile et des expériences culinaires uniques. Les snack food trucks ne font pas exception, offrant une large gamme d'options de collations aux consommateurs en déplacement. Selon un rapport de la National Restaurant Association, 44% des consommateurs ont essayé la nourriture d'un food truck au cours de la dernière année. Les entrepreneurs peuvent tirer parti de cette tendance en créant des camions de restauration rapide qui offrent des options de collations uniques et innovantes aux consommateurs dans les zones à fort trafic, telles que les festivals, les foires et les événements en plein air.

Conclusion

En conclusion, le marché des collations est une industrie florissante avec des opportunités infinies pour les entrepreneurs. Des collations saines et à base de plantes aux boîtes d'abonnement aux collations et aux distributeurs automatiques, il existe de nombreuses idées innovantes qui peuvent se transformer en entreprises rentables. En se tenant au courant des statistiques et des tendances clés, les entrepreneurs peuvent garder une longueur d'avance et créer des options de collations qui répondent aux besoins et aux préférences en constante évolution des consommateurs.

Source: Plateforme d'intelligence de marché IndexBox

Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché des collations aux États-Unis. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2025.

Couverture du produit :

  • SCIAN 311919 - Fabrication d'autres grignotines

Entreprises citées :

  • Pepsico
  • Frito-Lay North America
  • Utz Quality Foods
  • Herr Foods Incorporated
  • Boulder Brands
  • Golden Flake Snack Foods
  • Barrel O' Fun Snack Foods
  • Kettle Foods, Snak-King
  • Old Dutch Foods
  • Inventure Foods
  • S-L Snacks Real Estate
  • Wise Foods
  • Old Frito-Lay
  • Wyandot
  • Kln Enterprises
  • Pretzels
  • Rudolph Foods Company
  • J & J Snack Foods Corp. of California
  • Rudy's Food Products
  • Ideal Snacks Corporation
  • Shearer's Foods
  • Brookstone Holdings
  • Savor Street Foods
  • Snack Alliance
  • Medallion Foods
  • Golden Enterprises
  • National Pretzel Company
  • Snack Alliance

Couverture pays :

  • United States

Couverture des données :

  • Volume et valeur du marché
  • Consommation par habitant
  • Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
  • Commerce (exportations et importations) aux États-Unis
  • Prix à l'exportation et à l'importation
  • Tendances, moteurs et contraintes du marché
  • Les principaux acteurs du marché et leurs profils

Raisons d'acheter ce rapport :

  • Profitez des dernières données
  • Obtenez des informations plus approfondies sur les développements actuels du marché
  • Découvrez les facteurs de succès vitaux affectant le marché

Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.

Dans ce rapport, vous trouverez des informations qui vous aideront à prendre des décisions éclairées sur les questions suivantes :

  1. Comment diversifier votre entreprise et profiter de nouvelles opportunités de marché
  2. Comment charger votre capacité de production inutilisée
  3. Comment booster vos ventes sur les marchés étrangers
  4. Comment augmenter vos marges bénéficiaires
  5. Comment rendre votre chaîne d'approvisionnement plus durable
  6. Comment réduire vos coûts de production et de chaîne d'approvisionnement
  7. Comment externaliser la production vers d'autres pays
  8. Comment préparer votre entreprise à l'expansion mondiale

Tout en faisant cette recherche, nous combinons l'expertise accumulée de nos analystes et les capacités de l'intelligence artificielle. La plate-forme basée sur l'IA, développée par nos scientifiques des données, constitue l'outil de travail clé pour les analystes commerciaux, leur permettant de découvrir des idées et des idées approfondies à partir des données marketing.

  1. 1. INTRODUCTION

    Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise

    1. DESCRIPTION DU RAPPORT
    2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
    3. DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
    4. GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
  2. 2. RÉSUMÉ

    Un aperçu rapide des performances du marché

    1. PRINCIPALES CONCLUSIONS
    2. TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
  3. 3. APERÇU DU MARCHÉ

    Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives

    1. LA TAILLE DU MARCHÉ
    2. STRUCTURE DU MARCHÉ
    3. BALANCE COMMERCIALE
    4. CONSOMMATION PAR HABITANT
    5. PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
  4. 4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR

    Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
    2. PRODUITS LES PLUS VENDUS
    3. PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
    4. PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
    5. PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
  5. 5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
    2. TOP PAYS PRODUCTEURS
    3. PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
    4. PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
  6. 6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
    2. PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
    3. MARCHÉS NON SATURÉS
    4. PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
    5. LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
  7. 7. PRODUCTION

    Les dernières tendances et aperçus de l'industrie

    1. VOLUME ET VALEUR DE LA PRODUCTION
  8. 8. IMPORTATIONS

    Les plus grands pays fournisseurs d'importation

    1. IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. IMPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX IMPORT PAR PAYS
  9. 9. EXPORTATIONS

    Les plus grandes destinations pour les exportations

    1. EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. EXPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX EXPORT PAR PAYS
  10. 10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS

    Les plus grands producteurs du marché et leurs profils

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  11. LISTE DES TABLEAUX

    1. Principaux résultats en 2023
    2. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    3. Valeur marchande, 2012-2023
    4. Consommation par habitant en 2012-2023
    5. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    6. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    7. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    8. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    9. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    10. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
  12. LISTE DES FIGURES

    1. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    2. Valeur marchande, 2012-2023
    3. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
    4. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
    5. Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
    6. Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
    7. Consommation par habitant, 2012-2023
    8. Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
    9. Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
    10. Produits : taille et croissance du marché, par type
    11. Produits : consommation moyenne par habitant, par type
    12. Produits : exportations et croissance, par type
    13. Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
    14. Volume de production et croissance
    15. Exportations et croissance
    16. Prix des exportations et croissance
    17. Taille et croissance du marché
    18. Consommation par habitant
    19. Importations et croissance
    20. Prix à l'importation
    21. Production, en termes physiques, 2012-2023
    22. Production, en valeur, 2012-2023
    23. Importations, en termes physiques, 2012–2023
    24. Importations, en valeur, 2012–2023
    25. Importations, en termes physiques, par pays, 2023
    26. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    27. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    28. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    29. Exportations, en termes physiques, 2012–2023
    30. Exportations, en valeur, 2012–2023
    31. Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
    32. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    33. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    34. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023

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