Australie: Aperçu du marché des pâtes à tartiner laitières 2022

Taille du marché des pâtes à tartiner laitières en Australie

En 2021, le marché australien des tartinades laitières a diminué de -X % à X $, en baisse pour la deuxième année consécutive après quatre années de croissance. En général, la consommation totale a indiqué une augmentation modeste de 2012 à 2021 : sa valeur a augmenté à un taux annuel moyen de +X % au cours de la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, la consommation a diminué de -X% par rapport aux indices 2019. Sur la période sous revue, le marché a atteint le niveau maximum à X$ en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, la consommation est restée à un niveau inférieur.

Production de pâte à tartiner laitière en Australie

En valeur, la production de pâtes à tartiner laitières s'élevait à X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. Globalement, la production totale a affiché une croissance modérée de 2012 à 2021 : sa valeur a augmenté à un rythme annuel moyen de +X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, la production a diminué de -X% par rapport aux indices 2018. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2016 lorsque le volume de production a augmenté de X %. Sur la période sous revue, la production a atteint le niveau record à X$ en 2018 ; cependant, de 2019 à 2021, la production n'a pas retrouvé son élan.

Exportations de tartinades laitières

Exportations depuis l'Australie

En 2021, les expéditions à l'étranger de pâtes à tartiner laitières ont augmenté de X % à X tonnes, augmentant pour la deuxième année consécutive après trois années de baisse. Dans l'ensemble, les exportations ont enregistré une forte augmentation. En conséquence, les exportations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

En valeur, les exportations de pâtes à tartiner laitières ont grimpé en flèche à X $ en 2021. En général, les exportations ont enregistré une augmentation remarquable. En conséquence, les exportations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

Exportations par pays

La Corée du Sud (X tonnes) était la principale destination des exportations de pâtes à tartiner laitières australiennes, représentant une part de X % des exportations totales. De plus, les exportations de pâtes à tartiner laitières vers la Corée du Sud ont dépassé de six fois le volume envoyé vers la deuxième destination principale, le Japon (X tonnes).

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume vers la Corée du Sud s'est élevé à + X %.

En termes de valeur, la Corée du Sud (X $) reste le principal marché étranger pour les exportations de pâtes à tartiner laitières australiennes, représentant X % des exportations totales. La deuxième position du classement est occupée par le Japon (X $), avec une part de X % des exportations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur pour la Corée du Sud s'est établi à +X %.

Prix à l'exportation par pays

En 2021, le prix moyen à l'exportation des pâtes à tartiner laitières s'élevait à X dollars la tonne, avec une augmentation de X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le prix à l'exportation a toutefois affiché une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2017 lorsque le prix moyen à l'exportation a augmenté de X %. Sur la période sous revue, les prix moyens à l'exportation ont atteint le maximum à X dollars la tonne en 2018 ; cependant, de 2019 à 2021, les prix à l'exportation sont restés à un niveau inférieur.

Les prix moyens ont sensiblement varié sur les principaux marchés d'outre-mer. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était le Japon (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers la Corée du Sud était de X $ la tonne.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons au Japon (+X%).

Importations de tartinades laitières

Importations en Australie

Les importations de pâtes à tartiner laitières en Australie ont fortement diminué à X tonnes en 2021, chutant de -X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les importations continuent d'indiquer une chute brutale. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2017, lorsque les importations ont augmenté de X %. Les importations ont culminé à X tonnes en 2020, puis ont considérablement diminué l'année suivante.

En valeur, les importations de pâtes à tartiner laitières ont considérablement diminué à X $ en 2021. En général, les importations continuent d'indiquer une légère baisse. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2020 lorsque les importations ont augmenté de X %. En conséquence, les importations ont atteint le sommet de X $, puis ont diminué de façon spectaculaire l'année suivante.

Importations par pays

Le Danemark (X tonnes) et l'Inde (X tonnes) étaient les principaux fournisseurs d'importations de tartinade laitière à l'Australie.

De 2012 à 2021, les augmentations les plus importantes ont eu lieu au Danemark (avec un TCAC de +X termes de valeur, le Danemark (X $) constituait le plus grand fournisseur de pâte à tartiner laitière de l'Australie, représentant X % des importations totales. La deuxième position dans le classement était détenu par l'Inde (X $), avec une part de X % des importations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur du Danemark s'est établi à +X %.

Prix à l'importation par pays

Le prix moyen à l'importation des pâtes à tartiner laitières s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'importation a affiché une augmentation notable de 2012 à 2021 : son prix a augmenté à un taux annuel moyen de + X % au cours de la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, le prix à l'importation des pâtes à tartiner laitières a augmenté de + X % par rapport aux indices de 2017. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2018 lorsque le prix moyen à l'importation a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Le prix à l'importation a culminé en 2021 et devrait connaître une croissance progressive dans un proche avenir.

Les prix moyens variaient quelque peu entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était le Danemark (X $ la tonne), tandis que le prix pour l'Inde était de X $ la tonne.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par le Danemark (-X%).

Source: Plateforme IndexBox

Foire aux questions (FAQ) :