Australie : Aperçu du marché des vins mousseux 2022

Taille du marché des vins mousseux en Australie

Le marché australien des vins mousseux a chuté à X $ en 2021, en baisse de -1,7 % par rapport à l'année précédente. En général, la consommation a affiché une tendance relativement stable. La consommation de vin mousseux a culminé à X $ en 2012; cependant, de 2013 à 2021, la consommation n'a pas retrouvé son élan.

Production de vin mousseux en Australie

En valeur, la production de vins effervescents s'est fortement contractée à X $ en 2021 estimée en prix à l'exportation. Dans l'ensemble, la production a fait face à une chute brutale. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2020 avec une augmentation de 79% par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, la production a atteint le niveau maximum à X$ en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, la production s'est établie à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations de vins mousseux

Exportations depuis l'Australie

En 2021, la quantité de vin mousseux exporté d'Australie a grimpé à X litres, en hausse de 54 % par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les exportations continuent cependant d'indiquer un marasme perceptible. Les exportations ont culminé à X litres en 2013 ; cependant, de 2014 à 2021, les exportations sont restées à un niveau inférieur.

En valeur, les exportations de vins mousseux ont grimpé en flèche pour atteindre X $ en 2021. En général, les exportations ont toutefois affiché une légère baisse. Les exportations ont culminé à X $ en 2012; cependant, de 2013 à 2021, les exportations sont restées à un niveau inférieur.

Exportations par pays

Le Canada (X litres), la Nouvelle-Zélande (X litres) et le Japon (X litres) étaient les principales destinations des exportations de vins mousseux de l'Australie, avec une part combinée de 60 % des exportations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'expéditions, parmi les principaux pays de destination, a été atteint par le Canada (avec un TCAC de +19,7 %), tandis que les autres leaders ont connu des évolutions contrastées.

En termes de valeur, les principaux marchés des vins mousseux exportés d'Australie étaient le Canada (X $), la Nouvelle-Zélande (X $) et le Japon (X $), représentant ensemble 60 % des exportations totales.

Le Canada, avec un TCAC de +15,0 %, a connu le taux de croissance le plus élevé de la valeur des exportations, parmi les principaux pays de destination au cours de la période sous revue, tandis que les expéditions pour les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Prix à l'exportation par pays

En 2021, le prix moyen à l'exportation du vin effervescent s'est élevé à X dollars le litre, en croissance de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, le prix à l'exportation continue d'indiquer une tendance relativement stable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2017 lorsque le prix moyen à l'exportation a augmenté de 10 %. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'exportation ont atteint leur maximum en 2021 et devraient connaître une croissance régulière dans un avenir proche.

Les prix variaient sensiblement selon le pays de destination : le pays avec le prix le plus élevé était le Qatar (X $ le litre), tandis que le prix moyen des exportations vers les Pays-Bas (X $ le litre) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons au Qatar (+12,5%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations de vin mousseux

Importations en Australie

En 2021, les achats de vins effervescents à l'étranger repartaient enfin à la hausse pour atteindre X litres après trois ans de baisse. En général, les importations ont cependant connu une réduction prononcée. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2015 lorsque les importations ont augmenté de 24 %. En conséquence, les importations ont atteint le pic de X litres. De 2016 à 2021, la croissance des importations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les importations de vins effervescents ont bondi à X dollars en 2021. La valeur totale des importations a augmenté à un taux annuel moyen de +4,7 % sur la période 2012-2021 ; cependant, le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

Importations par pays

La France (X litres), l'Italie (X litres) et l'Allemagne (X litres) ont été les principaux fournisseurs d'importations de vins mousseux de l'Australie, représentant ensemble 91 % des importations totales. La Nouvelle-Zélande, l'Espagne et le Portugal sont légèrement à la traîne, représentant ensemble 8,7 % supplémentaires.

De 2012 à 2021, les plus fortes hausses ont été enregistrées au Portugal (avec un CAGR de +23,3%), tandis que les achats des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En valeur, la France (X $) constituait le plus grand fournisseur de vin mousseux de l'Australie, représentant 81 % des importations totales. La deuxième position du classement est occupée par l'Italie (X $), avec une part de 14 % des importations totales. Elle a été suivie par la Nouvelle-Zélande, avec une part de 2,1 %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur de la France s'élève à +4,3 %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Italie (+14,7 % par an) et la Nouvelle-Zélande (-5,9 % par an).

Prix à l'importation par pays

En 2021, le prix moyen à l'importation des vins effervescents s'est élevé à X dollars le litre, en hausse de 22 % par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'importation continue d'indiquer une augmentation importante. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018, soit une augmentation de 38% par rapport à l'année précédente. Au cours de la période sous revue, les prix moyens à l'importation ont atteint leur pic en 2021 et devraient maintenir leur croissance dans l'immédiat.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était la France (X $ par litre), tandis que le prix pour l'Allemagne (X $ par litre) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par l'Italie (+10,2 %), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox