Chine: Aperçu du marché des carottes et des navets 2022

Taille du marché des carottes et des navets en Chine

Le marché chinois de la carotte et du navet s'élevait à X $ en 2021, se stabilisant par rapport à l'année précédente. La valeur de marché a augmenté à un rythme annuel moyen de +X% de 2012 à 2021 ; la tendance est restée constante, seules des fluctuations mineures ayant été enregistrées tout au long de la période analysée. Au cours de la période sous revue, le marché a atteint des niveaux records à X $ en 2018 ; cependant, de 2019 à 2021, la consommation s'est établie à un chiffre légèrement inférieur.

Production de carottes et de navets en Chine

En valeur, la production de carottes et de navets a totalisé X $ en 2021 estimée en prix à l'exportation. La valeur totale de la production a augmenté à un taux annuel moyen de + X % sur la période de 2012 à 2021 ; la tendance est restée constante, seules des fluctuations mineures étant enregistrées certaines années. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2015 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, la production a atteint des records à X$ en 2018 ; cependant, de 2019 à 2021, la production s'est établie à un chiffre légèrement inférieur.

En 2021, le rendement moyen des carottes et des navets en Chine a atteint X tonnes par ha, se stabilisant à 2020. Le chiffre de rendement a augmenté à un taux annuel moyen de + X % sur la période de 2012 à 2021 ; la tendance est restée relativement stable, seules des fluctuations mineures étant observées certaines années. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2013 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Le rendement des carottes et des navets a culminé en 2021 et devrait poursuivre sa croissance dans les années à venir. Malgré l'utilisation accrue de techniques et de méthodes agricoles modernes, les chiffres de rendement futurs pourraient encore être affectés par des conditions météorologiques défavorables.

En 2021, la superficie totale récoltée en termes de production de carottes et de navets en Chine a légèrement diminué à X ha, se stabilisant au chiffre de l'année précédente. Dans l'ensemble, la superficie récoltée a accusé un léger recul. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2015 avec une augmentation de X %. Sur la période sous revue, la surface récoltée dédiée à la production de carottes et de navets a atteint le chiffre maximum à X ha en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, la superficie récoltée s'est établie à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations de carottes et de navets

depuis la Chine

En 2021, la quantité de carottes et de navets exportés de Chine est tombée à X tonnes, soit une baisse de -X % par rapport au chiffre de l'année précédente. Le volume total des exportations a augmenté à un rythme annuel moyen de + X % sur la période 2012 à 2021 ; la tendance est restée relativement stable, seules des fluctuations mineures ayant été observées tout au long de la période analysée. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2016 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les exportations ont atteint des niveaux records à X tonnes en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, les exportations sont restées à un chiffre inférieur.

En valeur, les exportations de carottes et de navets ont bondi à X $ en 2021. La valeur totale des exportations a augmenté à un taux annuel moyen de + X % de 2012 à 2021 ; le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. En conséquence, les exportations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

Exportations par pays

Le Vietnam (X tonnes), la Thaïlande (X tonnes) et la Corée du Sud (X tonnes) étaient les principales destinations des exportations chinoises de carottes et de navets, représentant ensemble X % des exportations totales. Ces pays ont été suivis par la Malaisie, le Japon, la RAS de Hong Kong, la Russie, les Émirats arabes unis et le Bangladesh, qui ont représenté ensemble un X supplémentaire de 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'expéditions, parmi les principaux pays de destination. , a été atteint par le Bangladesh (avec un TCAC de +X%), tandis que les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, les plus grands marchés pour les carottes et les navets exportés de Chine étaient le Vietnam (X $), la RAS de Hong Kong (X $) et la Thaïlande (X $), représentant ensemble X % des exportations totales.

En ce qui concerne les principaux pays de destination, la RAS de Hong Kong, avec un CAGR de +X %, a connu les taux de croissance les plus élevés en ce qui concerne la valeur des exportations, sur la période sous revue, tandis que les expéditions pour les autres leaders ont connu des expéditions plus modestes. rythmes de croissance.

Prix à l'exportation par pays

En 2021, le prix moyen à l'exportation de la carotte et du navet s'élevait à X dollars la tonne, avec une augmentation de X % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2012 à 2021, il a augmenté à un rythme annuel moyen de +X %. En conséquence, le prix à l'exportation a atteint un niveau record et devrait poursuivre sa croissance dans l'immédiat.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés étrangers. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était la RAS de Hong Kong (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers le Bangladesh (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers la RAS de Hong Kong (+X%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations de carottes et de navets

Importations en Chine

En 2021, env. X tonnes de carottes et de navets ont été importées en Chine ; en baisse de -X% par rapport au chiffre de l'année précédente. Au cours de la période considérée, les importations ont enregistré une forte baisse. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2020, lorsque les importations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les importations ont atteint le maximum à X tonnes en 2016 ; cependant, de 2017 à 2021, les importations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les importations de carottes et de navets ont nettement diminué pour atteindre X dollars en 2021. En général, les importations ont connu une chute spectaculaire. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018, lorsque les importations ont augmenté de X %. Sur la période sous revue, les importations ont atteint le maximum à X$ en 2016 ; cependant, de 2017 à 2021, les importations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

Importations par pays

En 2021, les États-Unis (X tonnes) étaient le principal fournisseur de carottes et de navets de la Chine, représentant env. Part de X % des importations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume en provenance des États-Unis a totalisé -X %.

En valeur, les États-Unis (X $) constituaient le plus grand fournisseur de carottes et de navets de la Chine.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur des États-Unis s'est établi à -X %.

Prix à l'importation par pays

Le prix moyen à l'importation de la carotte et du navet s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le prix à l'importation a affiché une forte expansion. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018, soit une augmentation de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'importation ont atteint des niveaux records à X dollars la tonne en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, les prix à l'importation n'ont pas retrouvé leur élan.

Comme il n'y a qu'un seul grand pays fournisseur, le niveau de prix moyen est déterminé par les prix aux États-Unis.

De 2012 à 2021, le taux de croissance en termes de prix pour les États-Unis s'élève à +X% par an.

Source: Plateforme IndexBox