Chine : Aperçu du marché des dattes 2022

Taille du marché des dattes en Chine

En 2021, le marché chinois des dattes a augmenté de X % à X $ pour la première fois depuis 2017, mettant ainsi fin à une tendance à la baisse de trois ans. La valeur de marché a augmenté à un rythme annuel moyen de +X% sur la période 2012 à 2021 ; le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. La consommation de dattes a culminé en 2021 et devrait poursuivre sa croissance dans un avenir proche.

Production de dattes en Chine

En valeur, la production de dattes s'élevait à X $ en 2021 estimée en prix à l'exportation. La valeur totale de la production a augmenté à un taux annuel moyen de + X % sur la période de 2012 à 2021 ; le modèle de tendance indiquait que des fluctuations notables étaient enregistrées certaines années. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2013 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, la production a atteint le niveau maximum à X$ en 2015 ; cependant, de 2016 à 2021, la production est restée à un chiffre inférieur.

Le rendement moyen des dattes en Chine a légèrement baissé à X tonnes par ha en 2021, soit une baisse de -X % par rapport au chiffre de l'année précédente. Au cours de la période sous revue, le rendement a légèrement diminué. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2016 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Le rendement des dattes a culminé à X tonnes par ha en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, le rendement s'est établi à un chiffre légèrement inférieur. Malgré l'utilisation accrue de techniques et de méthodes agricoles modernes, les chiffres de rendement futurs pourraient encore être affectés par des conditions météorologiques défavorables.

En 2021, env. X ha de dattes ont été récoltés en Chine ; augmentant de X % par rapport au chiffre de l'année précédente. La surface récoltée a augmenté au rythme annuel moyen de +X% sur la période 2012 à 2021 ; la tendance est restée constante, avec des fluctuations quelque peu notables enregistrées certaines années. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2015 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, la superficie récoltée a atteint le niveau maximal de X ha. De 2016 à 2021, la croissance de la superficie récoltée des dattes est restée à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations de dattes

Exportations de Chine

En 2021, après trois années de croissance, on a enregistré une baisse importante des expéditions à l'étranger de dattes, lorsque leur volume a diminué de -X% à X tonnes. De manière générale, les exportations ont accusé une contraction significative. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2019 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les exportations ont atteint le chiffre record à X tonnes en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, les exportations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les exportations de dattes ont chuté de façon spectaculaire à X $ en 2021. Au cours de la période considérée, les exportations ont connu une chute vertigineuse. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2018 avec une augmentation de X %. Les exportations ont culminé à X $ en 2012; cependant, de 2013 à 2021, les exportations n'ont pas retrouvé leur élan.

Exportations par pays

La RAS de Macao (X tonnes) était la principale destination des exportations de dattes en provenance de Chine, avec une part de X % des exportations totales. De plus, les exportations de dattes vers la RAS de Macao ont quintuplé le volume envoyé vers la deuxième destination principale, le Canada (X kg).

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume vers la RAS de Macao s'est établi à +X %. Les exportations vers les autres principales destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : Canada (-X % par an) et Hong Kong SAR (-X % par an).

En termes de valeur, la RAS de Macao (X $) est devenue le principal marché étranger pour les exportations de dattes en provenance de Chine, représentant X % des exportations totales. La deuxième position du classement était occupée par le Canada (X $), avec une part de X % des exportations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur de la RAS de Macao a totalisé +X %. Les exportations vers les autres principales destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : Canada (-X % par an) et Hong Kong SAR (-X % par an).

Prix à l'exportation par pays

En 2021, le prix moyen à l'exportation des dattes s'élevait à X dollars la tonne, en croissance de X % par rapport à l'année précédente. Sur les neuf dernières années, il a augmenté à un rythme annuel moyen de +X %. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2013 soit une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Le prix à l'exportation a culminé en 2021 et devrait conserver sa croissance dans les années à venir.

Les prix variaient sensiblement selon le pays de destination : le pays avec le prix le plus élevé était le Canada (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers la RAS de Hong Kong (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les approvisionnements vers la RAS de Macao (+X%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu une baisse.

Importations de dattes

Importations en Chine

En 2021, env. X tonnes de dattes ont été importées en Chine ; bondissant de X% par rapport aux chiffres de 2020. En général, les importations ont affiché une forte augmentation. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

En valeur, les importations de dattes ont grimpé en flèche pour atteindre X dollars en 2021. Au cours de la période considérée, les importations ont affiché une forte expansion. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2014 avec une augmentation de X%. En conséquence, les importations ont atteint le sommet de X $. De 2015 à 2021, la croissance des importations est restée à un niveau inférieur.

Importations par pays

L'Arabie saoudite (X tonnes), l'Irak (X tonnes) et l'Iran (X tonnes) ont été les principaux fournisseurs d'importations de dattes vers la Chine, représentant ensemble X % des importations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'achats, parmi les principaux fournisseurs, a été atteint par l'Arabie saoudite (avec un CAGR de +X%), tandis que les importations des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, l'Arabie saoudite (X $), les Émirats arabes unis (X $) et l'Irak (X $) semblaient être les principaux fournisseurs de dattes de la Chine, avec une part combinée de X % des importations totales.

Parmi les principaux fournisseurs, l'Arabie saoudite, avec un CAGR de +X%, a enregistré les taux de croissance les plus élevés en ce qui concerne la valeur des importations, sur la période sous revue, tandis que les achats pour les autres leaders ont connu des évolutions contrastées.

Prix à l'importation par pays

En 2021, le prix moyen à l'importation de la datte s'est élevé à X $ la tonne, en baisse de -X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période sous revue, le prix à l'importation continue cependant d'indiquer une augmentation tangible. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2014 soit une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, le prix à l'importation a atteint le niveau record de X $ la tonne. De 2015 à 2021, les prix moyens à l'importation sont restés à un niveau légèrement inférieur.

Les prix variaient sensiblement selon le pays d'origine : le pays où le prix était le plus élevé était les Émirats arabes unis (X $ la tonne), tandis que le prix pour l'Irak (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par les Émirats arabes unis (+X %), tandis que les prix des autres principaux fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

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