Allemagne - Anchois (préparés ou conservés) - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives
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des anchois en conserve 2022 Taille du marché des anchois en conserve en Allemagne
Le marché allemand des anchois en conserve est tombé à X $ en 2021, soit une baisse de -10,5 % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période sous revue, la consommation continue d'afficher une tendance relativement stable. La consommation d'anchois en conserve a culminé à X $ en 2020, puis a diminué l'année suivante.
Production d'anchois en conserve en Allemagne
En termes de valeur, la production d'anchois en conserve est tombée à X USD en 2021, estimée en prix à l'exportation. Sur la période sous revue, la production continue d'indiquer une baisse sensible. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2020 avec une augmentation de 32% par rapport à l'année précédente. La production d'anchois en conserve a culminé à X $ en 2012; cependant, de 2013 à 2021, la production s'est établie à un chiffre légèrement inférieur.
Exportations d'anchois en conserve
Exportations depuis l'Allemagne
En 2021, les expéditions outre-mer d'anchois (préparés ou conservés) ont diminué de -13,3% à X tonnes, en baisse pour la deuxième année consécutive après deux années de croissance. Au cours de la période sous revue, les exportations ont enregistré une baisse notable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018 avec une augmentation de 108% par rapport à l'année précédente. Les exportations ont culminé à X tonnes en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, les exportations sont restées à un chiffre inférieur.
En valeur, les exportations d'anchois en conserve ont augmenté de manière significative pour atteindre X dollars en 2021. Dans l'ensemble, les exportations continuent d'indiquer une profonde récession. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2018, lorsque les exportations ont augmenté de 54 %. Au cours de la période sous revue, les exportations ont atteint des records à X $ en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, les exportations sont restées à un niveau inférieur.
Exportations par pays
L'Autriche (X tonnes) était la principale destination des exportations allemandes d'anchois en conserve, représentant 82 % des exportations totales. De plus, les exportations d'anchois en conserve vers l'Autriche ont dépassé de plus de dix fois le volume envoyé vers la deuxième grande destination, les Pays-Bas (X tonnes). La troisième position de ce classement est occupée par la France (X tonnes), avec une part de 3,3 %.
De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume vers l'Autriche a totalisé +2,1 %. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : les Pays-Bas (-7,0 % par an) et la France (+11,1 % par an).
En valeur, l'Autriche (X $) reste le principal marché étranger pour les exportations d'anchois en conserve d'Allemagne, représentant 79 % des exportations totales. La France occupe la deuxième place du classement (X $), avec une part de 4,8 % des exportations totales. Il a été suivi par les Pays-Bas, avec une part de 4,2 %.
De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur pour l'Autriche s'est établi à +6,0 %. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : la France (+15,9 % par an) et les Pays-Bas (-7,5 % par an).
Prix à l'exportation par pays
Le prix moyen à l'exportation des anchois en conserve s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de 22 % par rapport à l'année précédente. D'une manière générale, le prix à l'exportation a toutefois enregistré une baisse sensible. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2020 avec une augmentation de 24%. Le prix à l'exportation a culminé à X dollars la tonne en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, les prix à l'exportation n'ont pas retrouvé leur élan.
Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés d'outre-mer. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était le Luxembourg (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers la Pologne (X $ la tonne) était parmi les plus bas.
De 2012 à 2021, le rythme de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers la France (+4,3 %), tandis que les prix vers les autres grandes destinations ont connu des évolutions contrastées.
Conserves d'anchois Importations
Importations en Allemagne
En 2021, la quantité d'anchois (préparés ou conservés) importée en Allemagne s'est élevée à X tonnes, presque inchangée par rapport au chiffre de l'année précédente. Le volume total des importations a augmenté à un taux annuel moyen de +2,6 % de 2012 à 2021 ; cependant, la tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées certaines années. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2013 avec une augmentation de 51% par rapport à l'année précédente. En conséquence, les importations ont atteint le pic de X tonnes. De 2014 à 2021, la croissance des importations est restée à un niveau légèrement inférieur.
En termes de valeur, les importations d'anchois en conserve sont passées à X dollars en 2021. La valeur totale des importations a augmenté à un taux annuel moyen de +4,0 % sur la période de 2012 à 2021 ; cependant, le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2013 lorsque les importations ont augmenté de 48 % par rapport à l'année précédente. Les importations ont culminé à X $ en 2016 ; cependant, de 2017 à 2021, les importations n'ont pas retrouvé leur élan.
Importations par pays
En 2021, le Pérou (X tonnes) constituait le plus grand fournisseur d'anchois en conserve de l'Allemagne, avec une part de 50 % des importations totales. De plus, les importations de conserves d'anchois du Pérou ont dépassé les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, l'Italie (X tonnes), multiplié par trois. La troisième position de ce classement est occupée par le Maroc (X tonnes), avec une part de 16 %.
De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en volume du Pérou s'est établi à +45,9 %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Italie (+0,4 % par an) et le Maroc (-5,2 % par an).
En termes de valeur, les principaux fournisseurs d'anchois en conserve de l'Allemagne étaient le Pérou (X $), l'Italie (X $) et le Maroc (X $), représentant ensemble 80 % des importations totales.
Le Pérou, avec un TCAC de +54,0 %, a connu le taux de croissance le plus élevé de la valeur des importations, parmi les principaux fournisseurs sur la période sous revue, tandis que les achats des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.
Prix à l'importation par pays
En 2021, le prix moyen à l'importation des anchois en conserve s'est élevé à X dollars la tonne, en hausse de 3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2012 à 2021, il a augmenté à un rythme annuel moyen de +1,4 %. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2014 lorsque le prix moyen à l'importation a augmenté de 12 % par rapport à l'année précédente. Le prix à l'importation a culminé en 2021 et devrait connaître une croissance régulière dans un avenir proche.
Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était l'Espagne (X $ la tonne), tandis que le prix de la Bulgarie (X $ la tonne) était parmi les plus bas.
De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par l'Italie (+7,7 %), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.
Source: Plateforme IndexBox
Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché des anchois en conserve en Allemagne. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.
Couverture du produit :
- Prodcom 10202560 - Anchois préparés ou conservés, entiers ou en morceaux (à l'exclusion des produits hachés et des plats et plats préparés)
Couverture pays :
- Germany
Couverture des données :
- Volume et valeur du marché
- Consommation par habitant
- Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
- Commerce (exportations et importations) en Allemagne
- Prix à l'exportation et à l'importation
- Tendances, moteurs et contraintes du marché
- Les principaux acteurs du marché et leurs profils
Raisons d'acheter ce rapport :
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- Obtenez des informations plus approfondies sur les développements actuels du marché
- Découvrez les facteurs de succès vitaux affectant le marché
Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.
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1. INTRODUCTION
Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise
- DESCRIPTION DU RAPPORT
- MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
- DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
- GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
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2. RÉSUMÉ
Un aperçu rapide des performances du marché
- PRINCIPALES CONCLUSIONS
- TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
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3. APERÇU DU MARCHÉ
Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives
- LA TAILLE DU MARCHÉ
- STRUCTURE DU MARCHÉ
- BALANCE COMMERCIALE
- CONSOMMATION PAR HABITANT
- PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
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4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR
Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
- PRODUITS LES PLUS VENDUS
- PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
- PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
- PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
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5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS
Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
- TOP PAYS PRODUCTEURS
- PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
- PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
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6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS
Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
- PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
- MARCHÉS NON SATURÉS
- PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
- LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
7. PRODUCTION
Les dernières tendances et aperçus de l'industrie
- VOLUME ET VALEUR DE LA PRODUCTION
8. IMPORTATIONS
Les plus grands pays fournisseurs d'importation
- IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
- IMPORTATIONS PAR PAYS
- PRIX IMPORT PAR PAYS
9. EXPORTATIONS
Les plus grandes destinations pour les exportations
- EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
- EXPORTATIONS PAR PAYS
- PRIX EXPORT PAR PAYS
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10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS
Les plus grands producteurs du marché et leurs profils
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO -
LISTE DES TABLEAUX
- Principaux résultats en 2023
- Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
- Valeur marchande, 2012-2023
- Consommation par habitant en 2012-2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
-
LISTE DES FIGURES
- Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
- Valeur marchande, 2012-2023
- Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
- Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
- Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
- Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
- Consommation par habitant, 2012-2023
- Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
- Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
- Produits : taille et croissance du marché, par type
- Produits : consommation moyenne par habitant, par type
- Produits : exportations et croissance, par type
- Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
- Volume de production et croissance
- Exportations et croissance
- Prix des exportations et croissance
- Taille et croissance du marché
- Consommation par habitant
- Importations et croissance
- Prix à l'importation
- Production, en termes physiques, 2012-2023
- Production, en valeur, 2012-2023
- Importations, en termes physiques, 2012–2023
- Importations, en valeur, 2012–2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
- Exportations, en termes physiques, 2012–2023
- Exportations, en valeur, 2012–2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
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