Allemagne : Aperçu du marché des amidons modifiés 2022

Taille du marché des amidons modifiés en Allemagne

Le marché allemand des amidons modifiés a atteint X dollars en 2021, restant stable par rapport à l'année précédente. En général, la consommation continue d'indiquer une baisse prononcée. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018 lorsque la valeur marchande a augmenté de X %. Sur la période sous revue, le marché a atteint le niveau record à X$ en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, la consommation n'a pas retrouvé son élan.

Production d'amidons modifiés en Allemagne

En valeur, la production d'amidons modifiés a totalisé X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. Dans l'ensemble, la production a connu une baisse prononcée. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2018 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. La production d'amidons modifiés a culminé à X $ en 2012; cependant, de 2013 à 2021, la production s'est établie à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations d'amidons modifiés

Exportations depuis l'Allemagne

En 2021, les expéditions outre-mer de dextrines et autres amidons modifiés ont augmenté de X % à X tonnes, en hausse pour la deuxième année consécutive après deux années de baisse. Dans l'ensemble, les exportations continuent d'indiquer une tendance relativement stable. En conséquence, les exportations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

En termes de valeur, les exportations d'amidons modifiés ont bondi à X $ en 2021. La valeur totale des exportations a augmenté à un taux annuel moyen de + X % sur la période de 2012 à 2021 ; la tendance est restée relativement stable, avec seulement des fluctuations mineures certaines années. Sur la période sous revue, les exportations ont atteint le maximum à X$ en 2014 ; cependant, de 2015 à 2021, les exportations n'ont pas retrouvé leur élan.

Exportations par pays

Les Pays-Bas (X tonnes), l'Italie (X tonnes) et la Russie (X tonnes) étaient les principales destinations des exportations d'amidons modifiés en provenance d'Allemagne, représentant ensemble X % des exportations totales. La Chine, le Royaume-Uni, la Turquie, la France, l'Autriche, la Suisse, la Pologne, la Corée du Sud, les États-Unis et l'Espagne ont pris un certain retard, représentant ensemble un X supplémentaire de 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'expéditions, parmi les principaux pays de destination, a été atteint par les États-Unis (avec un CAGR de +X %), tandis que les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, les plus grands marchés pour les amidons modifiés exportés d'Allemagne étaient les Pays-Bas (X $), la Russie (X $) et l'Italie (X $), avec une part combinée de X % des exportations totales. La France, le Royaume-Uni, la Pologne, la Suisse, la Chine, l'Espagne, la Turquie, l'Autriche, les États-Unis et la Corée du Sud ont pris un certain retard, regroupant X États-Unis supplémentaires, avec un TCAC de + X %, ont enregistré le taux de croissance le plus élevé de la valeur des exportations, en fonction des principaux pays de destination sur la période sous revue, tandis que les expéditions vers les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Prix à l'exportation par pays

En 2021, le prix moyen à l'exportation des amidons modifiés s'élevait à X dollars la tonne, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, le prix à l'exportation a affiché une tendance relativement stable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2013 lorsque le prix moyen à l'exportation a augmenté de X %. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'exportation ont atteint le chiffre record de X dollars la tonne en 2014 ; cependant, de 2015 à 2021, les prix à l'exportation sont restés à un niveau inférieur.

Les prix variaient sensiblement selon le pays de destination : le pays avec le prix le plus élevé était la France (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers la Chine (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le rythme de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers la France (+X %), tandis que les prix vers les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations d'amidons modifiés

Importations en Allemagne

Les importations d'amidons modifiés en Allemagne ont légèrement augmenté pour atteindre X tonnes en 2021, augmentant de X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, les importations continuent d'indiquer une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2014 avec une augmentation de X %. Les importations ont culminé à X tonnes en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, les importations sont restées à un niveau inférieur.

En termes de valeur, les importations d'amidons modifiés ont considérablement augmenté pour atteindre X $ en 2021. En général, les importations ont connu une tendance relativement stable. Au cours de la période considérée, les importations ont atteint des records à X dollars en 2013 ; cependant, de 2014 à 2021, les importations sont restées à un niveau inférieur.

Importations par pays

L'Autriche (X tonnes), la Belgique (X tonnes) et la France (X tonnes) étaient les principaux fournisseurs d'importations d'amidons modifiés en Allemagne, avec une part combinée de X % des importations totales. Ces pays ont été suivis par les Pays-Bas, l'Italie, la Bulgarie et la Thaïlande, qui ont représenté à eux deux X supplémentaires de 2012 à 2021, les plus fortes augmentations ont été enregistrées en Bulgarie (avec un TCAC de +X%), tandis que les achats pour les autres leaders ont connu des achats plus modestes. rythmes de croissance.

En termes de valeur, l'Autriche (X $), les Pays-Bas (X $) et la France (X $) semblaient être les principaux fournisseurs d'amidons modifiés de l'Allemagne, avec une part combinée de X % des importations totales. La Belgique, l'Italie, la Thaïlande et la Bulgarie sont quelque peu à la traîne, représentant ensemble X termes supplémentaires des principaux fournisseurs, la Bulgarie, avec un TCAC de + X %, a enregistré les taux de croissance les plus élevés en ce qui concerne la valeur des importations, sur la période sous revue, tandis que les achats des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Prix à l'importation par pays

En 2021, le prix moyen à l'importation des amidons modifiés s'élevait à X dollars la tonne, en croissance de X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le prix à l'importation continue toutefois d'indiquer une tendance relativement stable. Le prix à l'importation a culminé à X dollars la tonne en 2013 ; cependant, de 2014 à 2021, les prix à l'importation se sont établis à un niveau légèrement inférieur.

Les prix variaient sensiblement selon les pays d'origine : le pays avec le prix le plus élevé était la Thaïlande (X $ la tonne), tandis que le prix de la Bulgarie (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la Belgique (+X%), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

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