Allemagne: Aperçu du marché des pêches et des nectarines 2022

Taille du marché des pêches et des nectarines en Allemagne

Le marché allemand des pêches et nectarines a légèrement baissé à X$ en 2021, avec une baisse de -X% par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, la consommation continue d'indiquer une tendance relativement stable. En conséquence, la consommation a atteint le niveau maximal de X $. De 2014 à 2021, la croissance du marché n'a pas retrouvé son élan.

Production de pêches et de nectarines en Allemagne

En termes de valeur, la production de pêches et de nectarines a chuté à X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. Dans l'ensemble, la production a cependant connu une réduction prononcée. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2020 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. La production de pêches et de nectarines a culminé à X $ en 2013; cependant, de 2014 à 2021, la production n'a pas retrouvé son élan.

En 2021, le rendement moyen des pêches et des nectarines en Allemagne était estimé à X tonnes par ha, en hausse de X % par rapport aux chiffres de 2020. En général, le rendement a toutefois affiché une profonde chute. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2017 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, le rendement a atteint le niveau maximal de X tonnes par ha. De 2018 à 2021, la croissance du rendement moyen des pêches et des nectarines n'a pas retrouvé son élan. Malgré l'utilisation accrue de techniques et de méthodes agricoles modernes, les chiffres de rendement futurs pourraient encore être affectés par des conditions météorologiques défavorables.

En 2021, env. X ha de pêches et nectarines ont été récoltés en Allemagne ; reflétant approximativement les chiffres de 2020. De manière générale, la superficie totale récoltée a indiqué une expansion notable de 2012 à 2021 : son chiffre a augmenté à un rythme annuel moyen de + X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, la superficie récoltée en pêches et nectarines a augmenté de +X% par rapport aux indices de 2012. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2018 lorsque la superficie récoltée a augmenté de X %. En conséquence, la superficie récoltée a atteint le niveau maximal de X ha ; ensuite, il s'est aplati jusqu'en 2021.

Exportations de pêches et de nectarines

Exportations depuis l'Allemagne

Pour la troisième année consécutive, l'Allemagne a enregistré une baisse des expéditions outre-mer de pêches et de nectarines, qui ont diminué de -X % à X tonnes en 2021. En général, les exportations continuent d'indiquer une réduction prononcée. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, les exportations ont atteint le pic de X tonnes. De 2019 à 2021, la croissance des exportations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les exportations de pêches et de nectarines ont chuté à X dollars en 2021. Au cours de la période considérée, les exportations ont toutefois enregistré une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2018 lorsque les exportations ont augmenté de X %. En conséquence, les exportations ont atteint le sommet de X $. De 2019 à 2021, la croissance des exportations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations par pays

L'Autriche (X tonnes), la France (X tonnes) et la Finlande (X tonnes) étaient les principales destinations des exportations allemandes de pêches et de nectarines, représentant ensemble X % des exportations totales. Ces pays ont été suivis par la Pologne, le Danemark, les Pays-Bas et la Slovénie, qui ont représenté ensemble un X supplémentaire de 2012 à 2021, les plus fortes augmentations ont été en Slovénie (avec un TCAC de +X %), tandis que les expéditions pour les autres leaders ont connu des expéditions plus modestes. rythmes de croissance.

En termes de valeur, l'Autriche (X $), la France (X $) et la Finlande (X $) étaient les plus grands marchés pour les pêches et les nectarines exportées d'Allemagne dans le monde, représentant ensemble X % des exportations totales. Ces pays étaient suivis par la Pologne, le Danemark, les Pays-Bas et la Slovénie, qui représentaient ensemble X autres principaux pays de destination, la Slovénie, avec un TCAC de +X %, a connu les taux de croissance les plus élevés en ce qui concerne la valeur des exportations , sur la période sous revue, tandis que les livraisons des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Prix à l'exportation par pays

En 2021, le prix moyen à l'exportation des pêches et nectarines s'élevait à X $ la tonne, avec une augmentation de X % par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'exportation a affiché une croissance notable de 2012 à 2021 : son prix a augmenté à un taux annuel moyen de + X % au cours de la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, le prix à l'exportation des pêches et des nectarines a augmenté de +X % par rapport aux indices de 2017. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2020 lorsque le prix moyen à l'exportation a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'exportation ont atteint des niveaux records en 2021 et devraient connaître une croissance régulière dans l'immédiat.

Les prix moyens ont quelque peu varié pour les principaux marchés d'exportation. En 2021, le prix le plus élevé a été enregistré pour les prix vers la Finlande (X $ la tonne) et l'Autriche (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers la France (X $ la tonne) et la Pologne (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons à la Pologne (+X%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations de pêches et de nectarines

Importations en Allemagne

En 2021, la quantité de pêches et de nectarines importées en Allemagne a été réduite à X tonnes, en baisse de -X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période sous revue, les importations ont connu une réduction sensible. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2019 avec une augmentation de X %. Les importations ont culminé à X tonnes en 2017 ; cependant, de 2018 à 2021, les importations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les importations de pêches et de nectarines se sont contractées à X dollars en 2021. En général, les importations ont cependant affiché une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2013 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, les importations ont atteint le sommet de X $. De 2014 à 2021, la croissance des importations est restée à un niveau inférieur.

Importations par pays

En 2021, l'Espagne (X tonnes) constituait le plus grand fournisseur de pêches et de nectarines de l'Allemagne, avec une part de X % des importations totales. De plus, les importations de pêches et de nectarines d'Espagne ont dépassé les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, l'Italie (X tonnes), quintuplé.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en volume en provenance d'Espagne s'est établi à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Italie (-X % par an) et les Pays-Bas (+X % par an).

En termes de valeur, l'Espagne (X $) constituait le plus grand fournisseur de pêches et de nectarines de l'Allemagne, représentant X % des importations totales. La deuxième position du classement est occupée par l'Italie (X $), avec une part de X % des importations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur de l'Espagne s'élève à +X%. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Italie (-X % par an) et les Pays-Bas (+X % par an).

Prix à l'importation par pays

Le prix moyen à l'importation des pêches et nectarines s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'importation a indiqué une augmentation tangible de 2012 à 2021 : son prix a augmenté à un taux annuel moyen de + X % au cours de la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, le prix import des pêches et nectarines a augmenté de +X% par rapport aux indices de 2017. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2020 avec une augmentation de X%. Le prix à l'importation a culminé en 2021 et devrait maintenir sa croissance dans l'immédiat.

Les prix moyens variaient quelque peu entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était les Pays-Bas (X $ la tonne), tandis que le prix pour l'Italie (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par l'Italie (+X %), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

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