Allemagne: Aperçu du marché des couteaux de table 2022

Taille du marché des couteaux de table en Allemagne

Le marché allemand des couteaux de table a notamment baissé à X$ en 2021, soit une baisse de -X% par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, la consommation s'est brutalement contractée. En conséquence, la consommation a atteint le niveau maximal de X $. De 2015 à 2021, la croissance du marché n'a pas réussi à reprendre de l'élan.

Production de couteaux de table en Allemagne

En valeur, la production de couteaux de table a totalisé X $ en 2021 estimée en prix à l'exportation. Au cours de la période considérée, la production a connu une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2017 avec une hausse de X %. La production de couteaux de table a culminé à X $ en 2014 ; cependant, de 2015 à 2021, la production est restée à un chiffre inférieur.

Exportations de couteaux de table

Exportations depuis l'Allemagne

Les exportations de couteaux de table en provenance d'Allemagne ont notamment augmenté pour atteindre X tonnes en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les exportations totales ont indiqué une expansion tangible de 2012 à 2021 : leur volume a augmenté à un taux annuel moyen de +X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, les exportations ont diminué de -X% par rapport aux indices 2019. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2014 avec une augmentation de X %. En conséquence, les exportations ont atteint le pic de X tonnes. De 2015 à 2021, la croissance des exportations est restée à un chiffre plus faible.

En valeur, les exportations de couteaux de table ont grimpé en flèche à X $ en 2021. En général, les exportations totales ont affiché une forte croissance de 2012 à 2021 : leur valeur a augmenté à un taux annuel moyen de + X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. En conséquence, les exportations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

Exportations par pays

La Pologne (X tonnes), la Suisse (X tonnes) et la France (X tonnes) étaient les principales destinations des exportations allemandes de couteaux de table, représentant ensemble X % des exportations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'expéditions, parmi les principaux pays de destination, a été atteint par la Suisse (avec un CAGR de +X%), tandis que les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En valeur, les États-Unis (X $) restent le principal marché étranger pour les exportations de couteaux de table en provenance d'Allemagne, représentant X % des exportations totales. La deuxième position du classement était occupée par la Suisse (X $), avec une part de X % des exportations totales. Elle était suivie par la Pologne, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur aux États-Unis s'élève à +X%. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : Suisse (+X% par an) et Pologne (+X% par an).

Prix à l'exportation par pays

Le prix moyen à l'exportation des couteaux de table s'est établi à X $ la tonne en 2021, avec une augmentation de X % par rapport à l'année précédente. Sur les neuf dernières années, il a augmenté à un rythme annuel moyen de +X %. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018, lorsque le prix moyen à l'exportation a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. En conséquence, le prix à l'exportation a atteint le niveau record de X $ la tonne. De 2019 à 2021, les prix moyens à l'exportation sont restés à un niveau légèrement inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés d'outre-mer. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était les États-Unis (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers l'Espagne (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons aux États-Unis (+X %), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations de couteaux de table

Importations en Allemagne

En 2021, les importations de couteaux de table en Allemagne ont chuté de manière significative à X tonnes, en baisse de -X% par rapport aux chiffres de 2020. Au cours de la période considérée, les importations continuent d'indiquer une diminution brutale. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2014 avec une augmentation de X %. En conséquence, les importations ont atteint le pic de X tonnes. De 2015 à 2021, la croissance des importations est restée à un niveau légèrement inférieur.

En valeur, les importations de couteaux de table se sont notamment contractées à X $ en 2021. En général, les importations continuent d'indiquer une baisse perceptible. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2014 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, les importations ont atteint le sommet de X $. De 2015 à 2021, la croissance des importations est restée à un niveau légèrement inférieur.

Importations par pays

La Chine (X tonnes), le Vietnam (X tonnes) et les Pays-Bas (X tonnes) étaient les principaux fournisseurs d'importations de couteaux de table en Allemagne, avec une part combinée de X % des importations totales. La Pologne et l'Indonésie sont un peu à la traîne, représentant ensemble un X supplémentaire de 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'achats, parmi les principaux fournisseurs, a été atteint par la Pologne (avec un TCAC de + X %), tandis que les importations pour le d'autres dirigeants ont connu un déclin.

En termes de valeur, la Chine (X $), le Vietnam (X $) et la Pologne (X $) semblaient être les principaux fournisseurs de couteaux de table de l'Allemagne, avec une part combinée de X % des importations totales.

Du côté des principaux fournisseurs, la Pologne, avec un CAGR de +X%, a enregistré le taux de croissance le plus élevé de la valeur des importations, sur la période sous revue, tandis que les achats des autres leaders ont connu une baisse.

Prix à l'importation par pays

En 2021, le prix moyen à l'importation des couteaux de table s'élevait à X dollars la tonne, en croissance de X % par rapport à l'année précédente. Sur les neuf dernières années, il a augmenté à un rythme annuel moyen de +X %. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2020 soit une augmentation de X%. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'importation ont atteint le chiffre record en 2021 et devraient maintenir leur croissance dans les années à venir.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était la Pologne (X $ la tonne), tandis que le prix du Vietnam (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la Pologne (+X %), tandis que les prix des autres principaux fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox