Mexique: Aperçu du marché des

biscuits sucrés 2022 Taille du marché des biscuits sucrés au Mexique

Le marché mexicain des biscuits sucrés s'est contracté à X$ en 2021, avec une baisse de -X% par rapport à l'année précédente. Globalement, la consommation a enregistré une contraction sensible. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2019 avec une augmentation de X %. Sur la période sous revue, le marché a atteint des niveaux records à X $ en 2014 ; cependant, de 2015 à 2021, la consommation n'a pas retrouvé son élan.

Production de biscuits sucrés au Mexique

En valeur, la production de biscuits sucrés a légèrement diminué pour atteindre X dollars en 2021, estimée en prix à l'exportation. La valeur totale de la production a augmenté à un taux annuel moyen de + X % sur la période de 2012 à 2021 ; cependant, la tendance est restée constante, seules des fluctuations mineures étant observées certaines années. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2016 lorsque le volume de production a augmenté de X %. La production de biscuits sucrés a culminé à X $ en 2020, puis s'est contractée l'année suivante.

biscuits sucrés

Exportations du Mexique

En 2021, la quantité de biscuits sucrés exportés du Mexique s'élevait à X tonnes, en hausse de X % par rapport aux chiffres de 2020. Au cours de la période considérée, les exportations ont connu une augmentation remarquable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2015 avec une augmentation de X %. Au cours de la période considérée, les exportations ont atteint le chiffre record en 2021 et devraient poursuivre leur croissance dans les années à venir.

En valeur, les exportations de biscuits sucrés ont bondi à X $ en 2021. En général, les exportations continuent d'afficher une forte croissance. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2016 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Les exportations ont culminé en 2021 et devraient conserver leur croissance dans un proche avenir.

Exportations par pays

Les États-Unis (X tonnes) étaient la principale destination des exportations de biscuits sucrés du Mexique, représentant une part de X % des exportations totales. Il était suivi par le Canada (X tonnes), avec une part de X % des exportations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en volume vers les États-Unis s'élève à +X %.

En valeur, les États-Unis (X $) restent le principal marché étranger pour les exportations mexicaines de biscuits sucrés, représentant X % des exportations totales. La deuxième position du classement était occupée par le Canada (X $), avec une part de X % des exportations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur aux États-Unis s'est établi à +X %.

Prix à l'exportation par pays

Le prix moyen à l'exportation des biscuits sucrés s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en croissance de X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le prix à l'exportation a cependant connu une tendance relativement stable. Le prix à l'exportation a culminé à X dollars la tonne en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, les prix à l'exportation n'ont pas retrouvé leur élan.

Il y avait des différences importantes dans les prix moyens des principaux marchés d'exportation. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était le Canada (X $ la tonne), alors que le prix moyen des exportations vers les États-Unis était de X $ la tonne.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons au Canada (+X %).

biscuits sucrés

Importations au Mexique

En 2021, les approvisionnements de l'étranger en biscuits sucrés ont diminué de -X% à X tonnes, en baisse pour la deuxième année consécutive après trois années de croissance. Sur la période sous revue, les importations totales ont enregistré une augmentation remarquable de 2012 à 2021 : leur volume a augmenté à un taux annuel moyen de +X % au cours de la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, les importations ont diminué de -X% par rapport aux indices de 2019. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2017 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les importations ont atteint des records à X tonnes en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, les importations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les importations de biscuits sucrés ont atteint X dollars en 2021. De manière générale, les importations ont cependant affiché une croissance soutenue. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2017, lorsque les importations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les importations ont atteint des niveaux records à X $ en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, les importations sont restées à un niveau inférieur.

Importations par pays

En 2021, les États-Unis (X tonnes) constituaient le plus grand fournisseur de biscuits sucrés du Mexique, représentant une part de X % des importations totales. De plus, les importations de biscuits sucrés en provenance des États-Unis ont dépassé par quatre les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, l'Espagne (X tonnes). La troisième position de ce classement était occupée par la Chine (X tonnes), avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en volume en provenance des États-Unis s'est établi à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Espagne (+X % par an) et la Chine (+X % par an).

En valeur, les États-Unis (X $) constituaient le plus grand fournisseur de biscuits sucrés du Mexique, représentant X % des importations totales. La deuxième position du classement est occupée par l'Espagne (X $), avec une part de X % des importations totales. Elle a été suivie par la Chine, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur en provenance des États-Unis s'élève à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Espagne (+X % par an) et la Chine (+X % par an).

Prix à l'importation par pays

En 2021, le prix moyen à l'importation des biscuits sucrés s'élevait à X dollars la tonne, en croissance de X % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2012 à 2021, il a augmenté à un rythme annuel moyen de +X %. En conséquence, le prix à l'importation a atteint un niveau record et devrait poursuivre sa croissance dans l'immédiat.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était la France (X $ la tonne), tandis que le prix pour l'Espagne (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la France (+X%), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

Foire aux questions (FAQ) :