Espagne : Aperçu du marché des pâtes non cuites 2022

Taille du marché des pâtes non cuites en Espagne

En 2021, le marché espagnol des pâtes crues était enfin à la hausse pour atteindre X dollars pour la première fois depuis 2018, mettant ainsi fin à une tendance à la baisse de deux ans. Sur la période sous revue, la consommation totale a indiqué une augmentation prononcée de 2012 à 2021 : sa valeur a augmenté à un rythme annuel moyen de +X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, la consommation a diminué de -X% par rapport aux indices 2018. Sur la période sous revue, le marché a atteint le niveau record à X$ en 2018 ; cependant, de 2019 à 2021, la consommation n'a pas retrouvé son élan.

Production de pâtes crues en Espagne

En valeur, la production de pâtes non cuites a grimpé à X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. En général, la production, cependant, a connu une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2015 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, la production a atteint le niveau maximal de X $. De 2016 à 2021, la croissance de la production est restée à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations de pâtes non cuites

Exportations depuis l'Espagne

En 2021, les expéditions outre-mer de pâtes non cuites (contenant des œufs) ont augmenté de X % à X tonnes, en hausse pour la cinquième année consécutive après deux années de baisse. Dans l'ensemble, les exportations ont enregistré une croissance soutenue. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2014 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, les exportations ont atteint le pic de X tonnes. De 2015 à 2021, la croissance des exportations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les exportations de pâtes non cuites ont légèrement augmenté pour atteindre X dollars en 2021. Au cours de la période considérée, les exportations ont connu une augmentation résiliente. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2014 lorsque les exportations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. En conséquence, les exportations ont atteint le sommet de X $. De 2015 à 2021, la croissance des exportations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations par pays

Le Portugal (X tonnes) était la principale destination des exportations espagnoles de pâtes non cuites, représentant une part de X % des exportations totales. De plus, les exportations de pâtes non cuites vers le Portugal ont dépassé de quatre fois le volume envoyé vers la deuxième grande destination, la France (X tonnes). L'Autriche (X tonnes) s'est classée troisième en termes d'exportations totales avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en volume vers le Portugal a été de +X %. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : France (+X% par an) et Autriche (+X% par an).

En valeur, le Portugal (X $) reste le principal marché étranger pour les exportations espagnoles de pâtes non cuites, représentant X % des exportations totales. La France occupe la deuxième place du classement (X $), avec une part de X % dans les exportations totales. Elle était suivie par l'Autriche, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur au Portugal s'est élevé à +X%. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : France (+X% par an) et Autriche (+X% par an).

Prix à l'exportation par pays

Le prix moyen à l'exportation des pâtes crues s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en baisse de -X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le prix à l'exportation a connu une baisse prononcée. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2014 soit une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, le prix à l'exportation a atteint le niveau record de X $ la tonne. De 2015 à 2021, les prix moyens à l'exportation sont restés à un niveau inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés extérieurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était l'Autriche (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers le Portugal (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons à l'Autriche (+X%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des évolutions contrastées.

Importations de pâtes crues

Importations en Espagne

Les importations de pâtes non cuites en Espagne ont légèrement augmenté pour atteindre X tonnes en 2021, augmentant de X % par rapport à l'année précédente. En général, les importations totales ont affiché une croissance importante de 2012 à 2021 : leur volume a augmenté à un taux annuel moyen de + X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, les importations ont diminué de -X% par rapport aux indices de 2019. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2018, lorsque les importations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les importations ont atteint le chiffre record à X tonnes en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, les importations n'ont pas retrouvé leur élan.

En valeur, les importations de pâtes non cuites ont nettement augmenté pour atteindre X dollars en 2021. Dans l'ensemble, les importations ont enregistré une forte augmentation. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2018 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Au cours de la période sous revue, les importations ont atteint leur pic en 2021 et devraient maintenir leur croissance dans l'immédiat.

Importations par pays

En 2021, l'Italie (X tonnes) constituait le plus grand fournisseur de pâtes crues de l'Espagne, représentant une part de X % des importations totales. De plus, les importations de pâtes crues en provenance d'Italie ont dépassé par quatre les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, la France (X tonnes). La Belgique (X tonnes) s'est classée troisième en termes d'importations totales avec une part de X%.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume en provenance d'Italie s'élève à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : la France (+X % par an) et la Belgique (+X % par an).

En valeur, l'Italie (X $) constituait le plus grand fournisseur de pâtes non cuites de l'Espagne, représentant X % des importations totales. La deuxième position du classement est occupée par la France (X $), avec une part de X % des importations totales. Elle était suivie par la Belgique, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur de l'Italie s'est établi à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : la France (+X % par an) et la Belgique (+X % par an).

Prix à l'importation par pays

Le prix moyen à l'importation des pâtes crues s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, le prix à l'importation continue d'indiquer une tendance relativement stable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2018, une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'importation ont atteint des records à X dollars la tonne en 2013 ; ensuite, il s'est aplati jusqu'en 2021.

Les prix variaient sensiblement selon les pays d'origine : le pays avec le prix le plus élevé était l'Allemagne (X $ la tonne), tandis que le prix pour les Pays-Bas (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par l'Allemagne (+X %), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

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