Turquie : Aperçu du marché du pamplemousse 2022

Taille du marché du pamplemousse en Turquie

Le marché turc du pomelo a grimpé à X $ en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. De manière générale, la consommation a enregistré une forte augmentation. En conséquence, la consommation a atteint le niveau maximal de X $. De 2018 à 2021, la croissance du marché est restée à un chiffre inférieur.

Production de pamplemousse en Turquie

En valeur, la production de pomelo a légèrement augmenté pour atteindre X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. La valeur totale de la production a augmenté à un taux annuel moyen de +X % de 2012 à 2021 ; la tendance est restée relativement stable, avec seulement des fluctuations mineures certaines années. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2017 lorsque le volume de production a augmenté de X %. En conséquence, la production a atteint le niveau maximal de X $. De 2018 à 2021, la croissance de la production est restée à un chiffre inférieur.

En 2021, le rendement moyen du pomelo en Turquie s'élevait à X tonnes par ha, en croissance de X % par rapport aux chiffres de 2020. Le chiffre de rendement a augmenté à un rythme annuel moyen de + X % sur la période 2012 à 2021 ; cependant, la tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées certaines années. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2017, lorsque le rendement a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. En conséquence, le rendement a atteint le niveau maximal de X tonnes par ha. De 2018 à 2021, la croissance du rendement moyen du pomelo n'a pas retrouvé son élan. Malgré l'utilisation accrue de techniques et de méthodes agricoles modernes, les chiffres de rendement futurs pourraient encore être affectés par des conditions météorologiques défavorables.

En 2021, la superficie récoltée en pomelo en Turquie était de X ha, ce qui équivaut approximativement aux chiffres de 2020. En général, la superficie récoltée a cependant enregistré un marasme prononcé. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2019 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. La surface récoltée en pomelo a culminé à X ha en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, la superficie récoltée est restée à un chiffre inférieur.

Exportations de pamplemousse

Exportations de Turquie

En 2021, la quantité de pomelos exportée de Turquie s'est nettement contractée à X tonnes, soit une baisse de -X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période sous revue, les exportations ont enregistré une légère baisse. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2018 avec une augmentation de X%. En conséquence, les exportations ont atteint le pic de X tonnes. De 2019 à 2021, la croissance des exportations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les exportations de pamplemousses ont remarquablement diminué à X $ en 2021. Dans l'ensemble, les exportations ont connu une contraction perceptible. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2014 lorsque les exportations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. En conséquence, les exportations ont atteint le sommet de X $. De 2015 à 2021, la croissance des exportations est restée à un chiffre plus faible.

Exportations par pays

La Russie (X tonnes) était la principale destination des exportations turques de pomelo, avec une part de X % des exportations totales. De plus, les exportations de pomelo vers la Russie ont dépassé de trois fois le volume envoyé vers la deuxième grande destination, la Pologne (X tonnes). L'Ukraine (X tonnes) s'est classée troisième en termes d'exportations totales avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume vers la Russie a été relativement modeste. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : Pologne (+X % par an) et Ukraine (-X % par an).

En valeur, la Russie (X $) reste le principal marché étranger pour les exportations de pomelo depuis la Turquie, représentant X % des exportations totales. La deuxième position du classement est occupée par la Pologne (X $), avec une part de X % des exportations totales. Elle était suivie par la Roumanie, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur pour la Russie s'est établi à -X %. Les exportations vers les autres principales destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : Pologne (-X % par an) et Roumanie (-X % par an).

Prix à l'exportation par pays

Le prix moyen à l'exportation du pomelo s'est établi à X $ la tonne en 2021, en baisse de -X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, le prix à l'exportation a légèrement baissé. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2017 avec une augmentation de X%. Le prix à l'exportation a culminé à X dollars la tonne en 2014 ; cependant, de 2015 à 2021, les prix à l'exportation sont restés à un niveau inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés d'outre-mer. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était les Pays-Bas (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers l'Irak (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons à la Roumanie (+X%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations de pamplemousses

Importations en Turquie

En 2021, les achats de pamplemousses à l'étranger ont augmenté de X % à X tonnes, en hausse pour la troisième année consécutive après deux années de baisse. Dans l'ensemble, les importations ont enregistré une croissance significative. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2013 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les importations ont atteint des niveaux records en 2021 et devraient connaître une croissance progressive dans l'immédiat.

En valeur, les importations de pamplemousses ont notamment chuté à X dollars en 2021. En général, les importations ont enregistré une augmentation significative. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2013, lorsque les importations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les importations ont atteint le chiffre record à X dollars en 2016 ; cependant, de 2017 à 2021, les importations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

Importations par pays

En 2021, Chypre (X tonnes) constituait le plus grand fournisseur de pomelo de la Turquie, avec une part de X % des importations totales. De plus, les importations de pomelo de Chypre ont dépassé par trois les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, la Chine (X tonnes). La troisième position de ce classement était occupée par la Bulgarie (X tonnes), avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume en provenance de Chypre a été relativement modeste. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : la Chine (+X % par an) et la Bulgarie (+X % par an).

En termes de valeur, Chypre (X $), la Chine (X $) et la Bulgarie (X $) étaient les principaux fournisseurs de pamplemousses de la Turquie, avec une part combinée de X % des importations totales.

La Bulgarie, avec un CAGR de +X%, a enregistré les taux de croissance les plus élevés en ce qui concerne la valeur des importations, parmi les principaux fournisseurs sur la période sous revue, tandis que les achats pour les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Prix à l'importation par pays

Le prix moyen import du pomelo s'est établi à X$ la tonne en 2021, en baisse de -X% par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'importation a connu une chute brutale. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2016 avec une augmentation de X%. En conséquence, le prix à l'importation a atteint le niveau record de X $ la tonne. De 2017 à 2021, les prix moyens à l'importation n'ont pas retrouvé leur élan.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était l'Italie (X $ la tonne), tandis que le prix pour Chypre (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la Belgique (+X%), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

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