Aperçu du marché mondial des noix 2022

Taille du marché des noix

Pour la troisième année consécutive, le marché mondial des noix a enregistré une croissance de la valeur des ventes, qui a augmenté de 2,4 % à X $ en 2021. La valeur marchande a augmenté à un taux annuel moyen de +3,7 % sur la période de 2012 à 2021 ; cependant, la tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées certaines années. Au cours de la période considérée, le marché mondial a atteint son niveau record en 2021 et devrait poursuivre sa croissance dans les années à venir.

Production de noix

En valeur, la production de noix a totalisé X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. La valeur totale de la production a augmenté à un rythme annuel moyen de +3,3 % sur la période 2012-2021 ; le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2014 avec une augmentation de 12 %. La production mondiale a culminé à X $ en 2019 ; cependant, de 2020 à 2021, la production est restée à un chiffre inférieur.

Les pays avec les volumes de production les plus élevés en 2021 étaient la Chine (X tonnes), les États-Unis (X tonnes) et l'Inde (X tonnes), avec une part combinée de 46 % de la production mondiale. Ces pays étaient suivis par la Turquie, la Côte d'Ivoire, l'Iran, l'Espagne, le Nigéria, l'Indonésie, le Ghana, la Tanzanie, le Vietnam et le Bangladesh, qui représentaient ensemble 26 % supplémentaires.

De 2012 à 2021, les plus fortes augmentations ont été enregistrées au Bangladesh (avec un TCAC de +10,1 %), tandis que la production des autres leaders mondiaux a connu des rythmes de croissance plus modestes.

Le rendement moyen mondial des noix a grimpé en flèche à X tonnes par ha en 2021, augmentant de 15 % par rapport au chiffre de l'année précédente. Le chiffre de rendement a augmenté à un rythme annuel moyen de +1,9 % de 2012 à 2021 ; la tendance est restée relativement stable, avec des fluctuations quelque peu notables observées tout au long de la période analysée. En conséquence, le rendement a atteint le niveau maximal et devrait continuer de croître dans l'immédiat. Malgré l'utilisation accrue de techniques et de méthodes agricoles modernes, les chiffres de rendement futurs pourraient encore être affectés par des conditions météorologiques défavorables.

En 2021, env. X ha de noix ont été récoltés dans le monde ; qui est en baisse de -15,2% par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, la superficie récoltée continue toutefois d'indiquer une tendance relativement plate. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2015 lorsque la superficie récoltée a augmenté de 5,9 %. Sur la période sous revue, la surface récoltée dédiée à la production de fruits à coque a atteint un pic à X ha en 2020, puis a chuté rapidement l'année suivante.

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Exportations

Après neuf années de croissance, les expéditions outre-mer de noix ont diminué de -1 % à X tonnes en 2021. Le volume total des exportations a augmenté à un taux annuel moyen de +5,3 % de 2012 à 2021 ; cependant, le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2014 avec une augmentation de 15% par rapport à l'année précédente. Les exportations mondiales ont culminé à X tonnes en 2020, puis ont chuté l'année suivante.

En valeur, les exportations de noix ont totalisé X dollars en 2021. La valeur totale des exportations a augmenté à un taux annuel moyen de +4,8 % sur la période de 2012 à 2021 ; cependant, la tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées certaines années. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2017, lorsque les exportations ont augmenté de 11 % par rapport à l'année précédente. Les exportations mondiales ont culminé en 2021 et devraient connaître une croissance régulière dans l'immédiat.

Exportations par pays

Les États-Unis (X tonnes) et la Côte d'Ivoire (X tonnes) représentaient environ 34 % des exportations totales en 2021. Ils étaient suivis de loin par le Ghana (X tonnes), l'Indonésie (X tonnes), la Côte d'Ivoire (X tonnes ), le Bénin (X tonnes) et la Tanzanie (X tonnes), réalisant ensemble une part de 36 % des exportations totales. Les exportateurs suivants - Mexique (X tonnes), Nigeria (X tonnes), Chine (X tonnes), Iran (X tonnes), Sénégal (X tonnes), Guinée-Bissau (X tonnes), Hong Kong SAR (X tonnes), Le Burkina Faso (X tonnes), le Chili (X tonnes) et la Thaïlande (X tonnes) représentaient ensemble 26 % des exportations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'expéditions, parmi les principaux pays exportateurs, a été atteint par le Burkina Faso (avec un TCAM de +33,6%), tandis que les autres leaders mondiaux ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, les États-Unis (X $) restent le plus grand fournisseur de noix au monde, représentant 30 % des exportations mondiales. La deuxième position du classement est occupée par le Mexique (X $), avec une part de 7,5 % des exportations mondiales. Il était suivi par l'Iran, avec une part de 7 %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur aux États-Unis s'élève à +3,2 %. Les autres pays exportateurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des exportations suivants : Mexique (+9,7 % par an) et Iran (+1,9 % par an).

Prix à l'exportation par pays

En 2021, le prix moyen à l'exportation des noix s'est élevé à X dollars la tonne, avec une augmentation de 6,9 % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le prix à l'exportation continue toutefois d'indiquer une tendance relativement stable. Sur la période sous revue, les prix moyens à l'exportation ont atteint le maximum à X dollars la tonne en 2018 ; cependant, de 2019 à 2021, les prix à l'exportation n'ont pas retrouvé leur élan.

Les prix variaient sensiblement selon le pays d'origine : le pays avec le prix le plus élevé était le Mexique (X $ la tonne), tandis que le Sénégal (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la RAS de Hong Kong (+6,0%), tandis que les autres leaders mondiaux ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

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Importations

En 2021, env. X tonnes de noix ont été importées dans le monde ; en hausse de 22 % par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les importations totales ont affiché une croissance soutenue de 2012 à 2021 : leur volume a augmenté à un rythme annuel moyen de +7,1 % sur la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, les importations ont augmenté de +85,0% par rapport aux indices de 2012. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

En valeur, les importations de noix ont totalisé X $ en 2021. Globalement, les importations totales ont affiché une croissance soutenue de 2012 à 2021 : leur valeur a augmenté à un taux annuel moyen de +5,9 % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

Importations par pays

Le Vietnam (X tonnes) et l'Inde (X tonnes) représentaient environ 57 % des importations totales en 2021. Les États-Unis (X tonnes) ont pris une part de 7,3 % (sur la base des termes physiques) des importations totales, ce qui les place en deuxième position, suivie de la Chine (8,2 %) et de la RAS de Hong Kong (2 %). Kirghizistan (X tonnes), États-Unis (X tonnes), Italie (X tonnes), Hong Kong SAR (X tonnes), Émirats arabes unis (X tonnes), Allemagne (X tonnes), Turquie (X tonnes), Espagne (X tonnes) et la Thaïlande (X tonnes) suivaient loin derrière les leaders.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'achats, parmi les principaux pays importateurs, a été atteint par le Kirghizistan (avec un TCAC de +78,9%), tandis que les importations des autres leaders mondiaux ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, les plus grands marchés d'importation de noix dans le monde étaient l'Inde (X $), la Chine (X $) et le Vietnam (X $), représentant ensemble 43 % des importations mondiales. Les États-Unis, l'Allemagne, la RAS de Hong Kong, l'Italie, la Turquie, l'Espagne, les Émirats arabes unis, le Kirghizistan et la Thaïlande sont légèrement à la traîne, représentant ensemble 35 % supplémentaires.

Le Kirghizistan, avec un CAGR de +77,8%, a enregistré les taux de croissance les plus élevés en ce qui concerne la valeur des importations, en ce qui concerne les principaux pays importateurs sur la période sous revue, tandis que les achats pour les autres leaders mondiaux ont connu des rythmes de croissance plus modestes .

Prix à l'importation par pays

En 2021, le prix moyen à l'importation des noix s'est élevé à X dollars la tonne, soit une baisse de -6,3 % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, le prix à l'importation continue d'indiquer une légère baisse. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2016, lorsque le prix moyen à l'importation a augmenté de 11 % par rapport à l'année précédente. Le prix à l'importation mondial a culminé à X $ la tonne en 2017 ; cependant, de 2018 à 2021, les prix à l'importation n'ont pas retrouvé leur élan.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays importateurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était l'Allemagne (X $ la tonne), tandis que le Vietnam (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la RAS de Hong Kong (+5,0 %), tandis que les autres leaders mondiaux ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

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