Mise à jour du rapport: May 1, 2024

France - Quinoa - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives

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Date de publication de l'article : Apr 25, 2023

Le prix du quinoa Frances tombe à 2 509 $/tonne après deux mois de baisse

Prix d'importation du quinoa en France en janvier 2023

En janvier 2023, le prix du quinoa s'est établi à 2 509 dollars la tonne (CAF, France), en baisse de -2,3 % par rapport au mois précédent. En général, le prix à l'importation a affiché une légère baisse. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en avril 2022, lorsque le prix moyen à l'importation a augmenté de 11 % par rapport au mois précédent. Le prix à l'importation a culminé à 2 910 dollars la tonne en janvier 2022 ; cependant, de février 2022 à janvier 2023, les prix à l'importation n'ont pas retrouvé leur élan.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En janvier 2023, le pays avec le prix le plus élevé était les Pays-Bas (5 124 $ la tonne), tandis que le prix pour l'Espagne (1 784 $ la tonne) était parmi les plus bas.

De janvier 2022 à janvier 2023, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la Belgique (+5,4%), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

PAYS	janv. 2022	février 2022	mars 2022	avril 2022	Mai 2022	juin 2022	juil. 2022	août 2022	sept. 2022	octobre 2022	novembre 2022	Déc 2022	janv. 2023
PAYS	Prix d'importation du quinoa en France (USD par tonne)
Pays-Bas	3 673	5 838	2 907	2 550	3 469	3 094	2 071	3 373	1 474	2 919	3 116	4 002	5 124
Belgique	2 435	2 620	2 661	3 238	2 257	2 345	2 501	2 491	2 640	2 835	2 535	2 695	4 601
Allemagne	3 611	3 510	3 015	3 092	3 320	3 277	3 340	3 058	2 909	3 255	3 286	3 560	3 248
Italie	3 771	2 624	2 573	3 232	2 789	3 162	3 031	3 340	3 221	3 065	2 931	3 265	3 173
Bolivie	2 434	2 445	2 458	2 343	2 869	2 797	2 653	2 802	2 690	2 623	2 565	2 404	2 362
Pérou	1 785	1 802	2 044	2 066	1 855	1 873	2 482	2 229	2 454	2 684	3 691	2 428	2 170
Espagne	4 520	2 088	2 665	2 507	1 797	1 739	2 009	2 067	1 873	1 833	1 790	1 835	1 784
Pologne	4 465	4 210	N / A	4 481	N / A	4 540	4 824	N / A	4 918	8 026	N / A	5 811	N / A
Moyenne	2 910	2 563	2 483	2 763	2 465	2 473	2 542	2 496	2 484	2 731	2 906	2 570	2 509

Importations françaises de quinoa

En janvier 2023, après deux mois de croissance, on note une baisse significative des achats à l'étranger de quinoa, lorsque leur volume baisse de -38% à 416 tonnes. Dans l'ensemble, les importations continuent d'indiquer une réduction notable. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en décembre 2022 lorsque les importations ont augmenté de 82 % en glissement mensuel.

En valeur, les importations de quinoa ont considérablement diminué pour atteindre 1 million de dollars ( estimations IndexBox ) en janvier 2023. Au cours de la période considérée, les importations ont enregistré un recul brutal. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en avril 2022 avec une augmentation de 96 % par rapport au mois précédent.

Importations de quinoa en France par pays

Le Pérou (162 tonnes),la Bolivie (129 tonnes) et l'Italie (44 tonnes) ont été les principaux fournisseurs de quinoa importés en France , représentant ensemble 80 % des importations totales. Ces pays étaient suivis par l'Allemagne , l'Espagne, les Pays-Bas et la Belgique, qui représentaient ensemble 20 % supplémentaires.

De janvier 2022 à janvier 2023, les plus fortes hausses ont été enregistrées en Espagne (avec un CAGR de +32,0%), tandis que les achats des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, les principaux fournisseurs de quinoa à la France étaient le Pérou (352 000 $), la Bolivie (305 000 $) et l'Italie (139 000 $), avec une part combinée de 76 % des importations totales. L'Allemagne, l'Espagne, les Pays-Bas et la Belgique sont légèrement à la traîne, représentant ensemble 24 % supplémentaires.

L'Espagne, avec un CAGR de +22,1%, a enregistré le taux de croissance le plus élevé de la valeur des importations, au niveau des principaux fournisseurs sur la période sous revue, tandis que les achats pour les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme d'intelligence de marché IndexBox

Ce rapport propose une analyse approfondie du marché du quinoa en France. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.

Couverture du produit :

FCL 92 - Quinoa

Couverture pays :

France

Couverture des données :

Volume et valeur du marché
Consommation par habitant
Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
Commerce (exportations et importations) en France
Prix à l'exportation et à l'importation
Tendances, moteurs et contraintes du marché
Les principaux acteurs du marché et leurs profils

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Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.

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1. INTRODUCTION

Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise
1. DESCRIPTION DU RAPPORT
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
3. DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
4. GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
2. RÉSUMÉ

Un aperçu rapide des performances du marché
1. PRINCIPALES CONCLUSIONS
2. TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
3. APERÇU DU MARCHÉ

Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives
1. LA TAILLE DU MARCHÉ
2. STRUCTURE DU MARCHÉ
3. BALANCE COMMERCIALE
4. CONSOMMATION PAR HABITANT
5. PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR

Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise
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1. LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
2. PRODUITS LES PLUS VENDUS
3. PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
4. PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
5. PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS

Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable
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1. LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
2. TOP PAYS PRODUCTEURS
3. PAYS AVEC LES MEILLEURS RENDEMENTS
4. PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
5. PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS

Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations
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1. PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
2. PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
3. MARCHÉS NON SATURÉS
4. PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
5. LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
7. PRODUCTION

Les dernières tendances et aperçus de l'industrie
1. PRODUCTION, SUPERFICIE RÉCOLTÉE ET RENDEMENT
8. IMPORTATIONS
Les plus grands pays fournisseurs d'importation
1. IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
2. IMPORTATIONS PAR PAYS
3. PRIX IMPORT PAR PAYS
9. EXPORTATIONS
Les plus grandes destinations pour les exportations
1. EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
2. EXPORTATIONS PAR PAYS
3. PRIX EXPORT PAR PAYS
10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS

Les plus grands producteurs du marché et leurs profils
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LISTE DES TABLEAUX
1. Principaux résultats en 2023
2. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
3. Valeur marchande, 2012-2023
4. Consommation par habitant en 2012-2023
5. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
6. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
7. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
8. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
9. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
10. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
LISTE DES FIGURES
1. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
2. Valeur marchande, 2012-2023
3. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
4. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
5. Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
6. Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
7. Consommation par habitant, 2012-2023
8. Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
9. Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
10. Produits : taille et croissance du marché, par type
11. Produits : consommation moyenne par habitant, par type
12. Produits : exportations et croissance, par type
13. Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
14. Volume de production et croissance
15. Rendement et croissance
16. Exportations et croissance
17. Prix des exportations et croissance
18. Taille et croissance du marché
19. Consommation par habitant
20. Importations et croissance
21. Prix à l'importation
22. Production, en termes physiques, 2012-2023
23. Production, en valeur, 2012-2023
24. Superficie récoltée, 2012–2023
25. Rendement, 2012–2023
26. Importations, en termes physiques, 2012–2023
27. Importations, en valeur, 2012–2023
28. Importations, en termes physiques, par pays, 2023
29. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
30. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
31. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
32. Exportations, en termes physiques, 2012–2023
33. Exportations, en valeur, 2012–2023
34. Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
35. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
36. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
37. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023