Mise à jour du rapport: May 1, 2024

Italie - Piper Pepper - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives

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Date de publication de l'article : Apr 22, 2023

Les prix du piment italien grimpent à plus de 6 000 $ la tonne

Prix d'importation du piment d'Italie en janvier 2023

En janvier 2023, le prix du piment de Cayenne s'élevait à 6 164 $ la tonne (CIF, Italie), en hausse de 147 % par rapport au mois précédent. Dans l'ensemble, le prix à l'importation a indiqué une légère expansion de janvier 2022 à janvier 2023 : son prix a augmenté à un taux mensuel moyen de +1,3 % au cours des douze derniers mois. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de janvier 2023, le prix à l'importation du piment rouge a diminué de -8,4 % par rapport aux indices de juin 2022. Le prix à l'importation a culminé à 6 731 dollars la tonne en juin 2022 ; cependant, de juillet 2022 à janvier 2023, les prix à l'importation sont restés à un niveau inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En janvier 2023, le pays avec le prix le plus élevé était l'Allemagne (7 961 $ la tonne), tandis que le prix pour l'Espagne (2 806 $ la tonne) était parmi les plus bas.

De janvier 2022 à janvier 2023, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la France (+2,2 %), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

PAYS	janv. 2022	février 2022	mars 2022	avril 2022	Mai 2022	juin 2022	juil. 2022	Août 2022	sept. 2022	octobre 2022	novembre 2022	Déc 2022	janv. 2023
PAYS	Prix à l'importation de Piper Pepper en Italie (USD par tonne)
Allemagne	18 276	10 889	8 241	9 778	10 524	13 046	10 753	19 648	4 837	8 605	13 294	539	7 961
France	6 108	6 500	6 162	6 411	6 421	6 498	5 934	6 433	6 091	6 019	6 456	7 966	7 902
Inde	6 604	9 968	5 964	7 784	10 476	9 009	9 361	6 233	6 940	N / A	3 783	4 848	7 344
Singapour	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	N / A	6 251
Viêt Nam	5 209	5 467	5 551	6 027	5 385	5 580	5 281	5 605	5 848	5 960	5 497	5 142	5 322
Brésil	4 351	N / A	4 083	4 202	4 392	4 975	4 921	5 070	N / A	3 655	N / A	3 968	3 757
Espagne	26 636	2 627	15 883	60 613	7 617	5 172	7 969	17 440	5 525	3 589	7 829	2 454	2 806
Moyenne	5 304	5 851	6 131	6 024	5 631	6 731	5 798	6 360	6 349	5 874	6 339	2 496	6 164

Prix d'importation du piment d'Italie par type

Les prix moyens ont sensiblement varié parmi les principaux produits fournis. En janvier 2023, le produit au prix le plus élevé était le poivre (du genre piper), broyé ou moulu (7 284 $ la tonne), alors que le prix du poivre du genre piper, ni broyé ni moulu s'élevait à 5 901 $ la tonne.

De janvier 2022 à janvier 2023, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par le poivre du genre piper, non broyé ni moulu (+1,1%).

Importations italiennes de piment de Piper

Après deux mois de croissance, les achats à l'étranger de piment rouge ont diminué de -52,3% à 412 tonnes en janvier 2023. Globalement, les importations ont connu un recul notable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en décembre 2022, lorsque les importations ont augmenté de 190 % d'un mois à l'autre. En conséquence, les importations ont atteint le sommet de 864 tonnes, puis ont chuté de manière significative le mois suivant.

En termes de valeur, les importations de piment rouge ont bondi à 2,5 millions de dollars ( estimations IndexBox ) en janvier 2023. Au cours de la période considérée, les importations continuent d'indiquer une baisse notable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en juillet 2022 avec une augmentation de 81 % par rapport au mois précédent.

Importations italiennes de poivre de Cayenne par type

En janvier 2023, le poivre du genre piper, ni broyé ni moulu (334 tonnes) constituait le plus grand type de poivre piper fourni à l'Italie , avec une part de 81 % des importations totales. Par ailleurs, le poivre du genre piper, ni broyé ni broyé, dépasse les chiffres enregistrés pour le deuxième type le plus important, le poivre (du genre piper), broyé ou broyé (78 tonnes), multiplié par quatre.

De janvier 2022 à janvier 2023, le taux de croissance mensuel moyen du volume des importations de poivre du genre piper, ni broyé ni broyé s'est établi à -6,0 %.

En valeur, le poivre du genre piper, ni broyé ni moulu (2 millions de dollars) constituait le plus grand type de poivre piper fourni à l'Italie, représentant 78 % des importations totales. La deuxième position du classement est occupée par le poivre (du genre piper), concassé ou moulu (569K$), avec une part de 22% des importations totales.

Importations italiennes de piment de Piper par pays

La France (122 tonnes), le Vietnam (96 tonnes) et le Brésil (81 tonnes) ont été les principaux fournisseurs d'importations de poivre de Cayenne vers l'Italie, représentant ensemble 73 % des importations totales. L'Allemagne, l'Espagne, l'Inde et Singapour sont légèrement à la traîne, représentant ensemble 22 % supplémentaires.

De janvier 2022 à janvier 2023, les plus fortes hausses ont été enregistrées en Espagne (avec un CAGR de +35,9%), tandis que les achats des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, les principaux fournisseurs de piment rouge à l'Italie étaient la France (966 000 $), le Vietnam (511 000 $) et le Brésil (304 000 $), représentant ensemble 70 % des importations totales. Ces pays étaient suivis par l'Allemagne, l'Inde, Singapour et l'Espagne, qui représentaient ensemble 23 % supplémentaires.

L'Espagne, avec un TCAC de +12,7 %, a connu le taux de croissance le plus élevé de la valeur des importations, au niveau des principaux fournisseurs sur la période sous revue, tandis que les achats pour les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme d'intelligence de marché IndexBox

Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché du piment de Cayenne en Italie. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.

Couverture du produit :

FCL 687 - Poivre

Couverture pays :

Italy

Couverture des données :

Volume et valeur du marché
Consommation par habitant
Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
Commerce (exportations et importations) en Italie
Prix à l'exportation et à l'importation
Tendances, moteurs et contraintes du marché
Les principaux acteurs du marché et leurs profils

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Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.

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1. INTRODUCTION

Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise
1. DESCRIPTION DU RAPPORT
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
3. DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
4. GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
2. RÉSUMÉ

Un aperçu rapide des performances du marché
1. PRINCIPALES CONCLUSIONS
2. TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
3. APERÇU DU MARCHÉ

Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives
1. LA TAILLE DU MARCHÉ
2. STRUCTURE DU MARCHÉ
3. BALANCE COMMERCIALE
4. CONSOMMATION PAR HABITANT
5. PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR

Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise
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1. LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
2. PRODUITS LES PLUS VENDUS
3. PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
4. PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
5. PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS

Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable
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1. LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
2. TOP PAYS PRODUCTEURS
3. PAYS AVEC LES MEILLEURS RENDEMENTS
4. PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
5. PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS

Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations
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1. PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
2. PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
3. MARCHÉS NON SATURÉS
4. PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
5. LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
7. PRODUCTION

Les dernières tendances et aperçus de l'industrie
1. PRODUCTION, SUPERFICIE RÉCOLTÉE ET RENDEMENT
8. IMPORTATIONS
Les plus grands pays fournisseurs d'importation
1. IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
2. IMPORTATIONS PAR PAYS
3. PRIX IMPORT PAR PAYS
9. EXPORTATIONS
Les plus grandes destinations pour les exportations
1. EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
2. EXPORTATIONS PAR PAYS
3. PRIX EXPORT PAR PAYS
10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS

Les plus grands producteurs du marché et leurs profils
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LISTE DES TABLEAUX
1. Principaux résultats en 2023
2. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
3. Valeur marchande, 2012-2023
4. Consommation par habitant en 2012-2023
5. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
6. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
7. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
8. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
9. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
10. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
LISTE DES FIGURES
1. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
2. Valeur marchande, 2012-2023
3. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
4. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
5. Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
6. Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
7. Consommation par habitant, 2012-2023
8. Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
9. Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
10. Produits : taille et croissance du marché, par type
11. Produits : consommation moyenne par habitant, par type
12. Produits : exportations et croissance, par type
13. Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
14. Volume de production et croissance
15. Rendement et croissance
16. Exportations et croissance
17. Prix des exportations et croissance
18. Taille et croissance du marché
19. Consommation par habitant
20. Importations et croissance
21. Prix à l'importation
22. Production, en termes physiques, 2012-2023
23. Production, en valeur, 2012-2023
24. Superficie récoltée, 2012–2023
25. Rendement, 2012–2023
26. Importations, en termes physiques, 2012–2023
27. Importations, en valeur, 2012–2023
28. Importations, en termes physiques, par pays, 2023
29. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
30. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
31. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
32. Exportations, en termes physiques, 2012–2023
33. Exportations, en valeur, 2012–2023
34. Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
35. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
36. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
37. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023