Chine : Aperçu du marché de la purée de tomates 2022

Taille du marché de la purée de tomates en Chine

En 2021, le marché chinois de la purée de tomates a augmenté de X % pour atteindre X $, en hausse pour la deuxième année consécutive après trois années de baisse. Dans l'ensemble, la consommation a connu une augmentation remarquable. En conséquence, la consommation a atteint le niveau maximal de X $. De 2017 à 2021, la croissance du marché n'a pas réussi à reprendre de l'élan.

Production de purée de tomates en Chine

En termes de valeur, la production de purée de tomates a légèrement diminué à X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. En général, la production continue d'indiquer une tendance relativement plate. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2014 lorsque le volume de production a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. En conséquence, la production a atteint le niveau maximal de X $. De 2015 à 2021, la croissance de la production n'a pas retrouvé son élan.

Exportations de purée de tomates

Exportations depuis la Chine

En 2021, les expéditions outre-mer de purée et de concentré de tomates ont diminué de -X % à X tonnes, en baisse pour la deuxième année consécutive après trois années de croissance. Au cours de la période sous revue, les exportations ont enregistré un net recul. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2017, lorsque les exportations ont augmenté de X %. Au cours de la période considérée, les exportations ont atteint des records à X tonnes en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, les exportations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les exportations de purée de tomates se sont contractées à X dollars en 2021. Dans l'ensemble, les exportations ont enregistré un recul perceptible. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2019 lorsque les exportations ont augmenté de X %. Au cours de la période sous revue, les exportations ont atteint des records à X $ en 2013 ; cependant, de 2014 à 2021, les exportations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations par pays

L'Italie (X tonnes), le Ghana (X tonnes) et le Nigeria (X tonnes) étaient les principales destinations des exportations de purée de tomates en provenance de Chine, avec une part combinée de X % des exportations totales. La Russie, les Philippines, le Togo, le Bénin, l'Arabie saoudite, le Yémen, le Japon, la Côte d'Ivoire, le Kazakhstan et la Corée du Sud ont pris un peu de retard, représentant ensemble un X supplémentaire de 2012 à 2021, les plus fortes augmentations ont été enregistrées au Bénin (avec un TCAC de +X%), tandis que les expéditions des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, les plus grands marchés pour la purée de tomates exportée de Chine étaient l'Italie (X $), le Nigeria (X $) et le Ghana (X $), avec une part combinée de X % des exportations totales.

L'Italie, avec un CAGR de +X%, a enregistré le taux de croissance le plus élevé de la valeur des exportations, en termes de principaux pays de destination sur la période sous revue, tandis que les expéditions pour les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Prix à l'exportation par pays

Le prix moyen à l'exportation de la purée de tomates s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'exportation, cependant, a connu une tendance relativement stable. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2013 lorsque le prix moyen à l'exportation a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'exportation ont atteint des records à X dollars la tonne en 2014 ; cependant, de 2015 à 2021, les prix à l'exportation se sont établis à un chiffre légèrement inférieur.

Les prix moyens ont quelque peu varié pour les principaux marchés d'outre-mer. En 2021, les pays avec les prix les plus élevés étaient le Yémen (X$ la tonne) et le Nigéria (X$ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers le Togo (X$ la tonne) et le Bénin (X$ la tonne) était parmi le plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers l'Italie (+X%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations de purée de tomates

Importations en Chine

Les importations de purée de tomates en Chine ont grimpé en flèche pour atteindre X tonnes en 2021, augmentant de X % par rapport à l'année précédente. Globalement, les importations totales ont affiché une croissance modérée de 2012 à 2021 : leur volume a augmenté à un rythme annuel moyen de +X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, les importations ont augmenté de +X% par rapport aux indices 2019. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

En valeur, les importations de purée de tomates ont bondi à X $ en 2021. La valeur totale des importations a augmenté à un taux annuel moyen de + X % de 2012 à 2021 ; cependant, la tendance est restée relativement stable, avec des fluctuations quelque peu notables observées tout au long de la période analysée. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

Importations par pays

Les États-Unis (X tonnes), l'Iran (X tonnes) et l'Italie (X tonnes) étaient les principaux fournisseurs d'importations de purée de tomates en Chine, avec une part combinée de X % des importations totales.

De 2012 à 2021, les plus fortes hausses ont été enregistrées en Iran (avec un CAGR de +X%), tandis que les achats pour les autres leaders ont connu des évolutions contrastées.

En termes de valeur, les États-Unis (X $) constituaient le principal fournisseur de purée de tomates de la Chine, représentant X % des importations totales. La deuxième position du classement était occupée par l'Italie (X $), avec une part de X % des importations totales.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur en provenance des États-Unis s'élève à -X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Italie (+X % par an) et l'Iran (+X % par an).

Prix à l'importation par pays

Le prix moyen à l'importation de la purée de tomates s'est établi à X $ la tonne en 2021, soit une baisse de -X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, le prix à l'importation a connu une contraction notable. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2019 lorsque le prix moyen à l'importation a augmenté de X %. Sur la période sous revue, les prix moyens à l'importation ont atteint le maximum à X dollars la tonne en 2012 ; cependant, de 2013 à 2021, les prix à l'importation se sont établis à un niveau légèrement inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était les États-Unis (X $ la tonne), tandis que le prix de l'Iran (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par les États-Unis (X %), tandis que les prix des autres grands fournisseurs ont connu une baisse.

Source: Plateforme IndexBox

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