Espagne : Aperçu du marché de la châtaigne 2022

Taille du marché de la châtaigne en Espagne

En 2021, après deux années de croissance, le marché espagnol de la châtaigne a connu une baisse significative, sa valeur ayant diminué de -X % à X $. Dans l'ensemble, la consommation a toutefois enregistré une légère augmentation. La consommation de châtaigne a culminé à X $ en 2020, puis a diminué l'année suivante.

Production de châtaignes en Espagne

En valeur, la production de châtaignes est tombée à X dollars en 2021, estimée en prix à l'exportation. Au cours de la période considérée, la production continue toutefois d'afficher une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2016 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. La production de châtaigne a culminé à X $ en 2014; cependant, de 2015 à 2021, la production s'est établie à un chiffre légèrement inférieur.

En 2021, le rendement moyen de la châtaigne en Espagne est tombé à X kg par ha, soit une baisse de -X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le rendement a accusé une baisse sensible. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2016, lorsque le rendement a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. En conséquence, le rendement a atteint le niveau maximal de X kg par ha. De 2017 à 2021, la croissance du rendement moyen de la châtaigne est restée à un chiffre inférieur. Malgré l'utilisation accrue de techniques et de méthodes agricoles modernes, les chiffres de rendement futurs pourraient encore être affectés par des conditions météorologiques défavorables.

En 2021, la superficie récoltée de châtaignes en Espagne s'élevait à X ha, en croissance de X % par rapport à l'année précédente. La surface récoltée a augmenté au rythme annuel moyen de +X% sur la période 2012 à 2021 ; cependant, la tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées certaines années. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en 2015 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, la surface récoltée dédiée à la production de châtaignes a atteint son maximum en 2021 et devrait poursuivre sa croissance dans les années à venir.

Exportations de châtaignes

Exportations depuis l'Espagne

En 2021, après deux années de baisse, les expéditions à l'étranger de châtaignes ont connu une croissance importante, leur volume ayant augmenté de X % à X tonnes. Au cours de la période considérée, les exportations ont enregistré une croissance modeste. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2013 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. Les exportations ont culminé à X tonnes en 2016 ; cependant, de 2017 à 2021, les exportations n'ont pas retrouvé leur élan.

En valeur, les exportations de châtaignes ont légèrement diminué pour atteindre X dollars en 2021. Dans l'ensemble, les exportations ont enregistré une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2013 lorsque les exportations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période sous revue, les exportations ont atteint des records à X $ en 2016 ; cependant, de 2017 à 2021, les exportations n'ont pas retrouvé leur élan.

Exportations par pays

L'Italie (X tonnes), la France (X tonnes) et le Portugal (X tonnes) étaient les principales destinations des exportations de châtaignes d'Espagne, avec une part combinée de X % des exportations totales. L'Allemagne, le Royaume-Uni et les Pays-Bas ont été quelque peu à la traîne, comprenant ensemble un X supplémentaire de 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes d'expéditions, parmi les principaux pays de destination, a été atteint par le Royaume-Uni (avec un TCAC de +X %), tandis que les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En termes de valeur, la France (X $), l'Italie (X $) et le Portugal (X $) semblaient être les plus grands marchés pour la châtaigne exportée d'Espagne dans le monde, représentant ensemble X % des exportations totales. L'Allemagne, le Royaume-Uni et les Pays-Bas ont pris un peu de retard, comprenant ensemble X Royaume-Uni supplémentaires, avec un TCAC de +X %, ont enregistré le taux de croissance le plus élevé de la valeur des exportations, en termes de principaux pays de destination au cours de la période sous revue , tandis que les expéditions des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Prix à l'exportation par pays

Le prix moyen à l'exportation de la châtaigne s'est établi à X$ la tonne en 2021, avec une baisse de -X% par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, le prix à l'exportation continue d'indiquer une légère baisse. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2016, soit une augmentation de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les prix moyens à l'exportation ont atteint des records à X dollars la tonne en 2014 ; cependant, de 2015 à 2021, les prix à l'exportation se sont établis à un chiffre légèrement inférieur.

Les prix variaient sensiblement selon le pays de destination : le pays avec le prix le plus élevé était l'Allemagne (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers l'Italie (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers l'Allemagne (+X %), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations de châtaignes

Importations en Espagne

En 2021, les achats étrangers de châtaignes ont diminué de -X% à X tonnes, en baisse pour la deuxième année consécutive après deux années de croissance. En général, les importations ont toutefois connu une expansion prononcée. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2019 lorsque les importations ont augmenté de X %. En conséquence, les importations ont atteint le pic de X tonnes. De 2020 à 2021, la croissance des importations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

En valeur, les importations de châtaignes ont légèrement diminué pour atteindre X dollars en 2021. Sur la période sous revue, les importations ont cependant enregistré une augmentation prononcée. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2019 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, les importations ont atteint le sommet de X $. De 2020 à 2021, la croissance des importations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

Importations par pays

En 2021, le Portugal (X tonnes) constituait le plus grand fournisseur de châtaignes de l'Espagne, représentant une part de X % des importations totales. De plus, les importations de châtaignes du Portugal ont dépassé par quatre les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, le Chili (X tonnes). L'Italie (X tonnes) s'est classée troisième en termes d'importations totales avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen du volume en provenance du Portugal s'élève à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : Chili (+X % par an) et Italie (+X % par an).

En valeur, le Portugal (X $) constituait le plus grand fournisseur de châtaignes de l'Espagne, représentant X % des importations totales. La deuxième position du classement est occupée par le Chili (X $), avec une part de X % des importations totales. Elle était suivie par l'Italie, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur du Portugal s'est établi à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : Chili (+X % par an) et Italie (+X % par an).

Prix à l'importation par pays

En 2021, le prix moyen à l'importation de la châtaigne s'est élevé à X $ la tonne, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. Dans l'ensemble, le prix à l'importation a toutefois affiché une tendance relativement stable. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2014 lorsque le prix moyen à l'importation a augmenté de X % par rapport à l'année précédente. En conséquence, le prix à l'importation a atteint le niveau record de X $ la tonne. De 2015 à 2021, les prix moyens à l'importation sont restés à un niveau inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était le Portugal (X $ la tonne), tandis que le prix pour l'Italie (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par le Chili (+X %), tandis que les prix des autres principaux fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox

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