Chine - Mollusques (pétoncles, moules, seiches, calmars et poulpes) - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives
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Voir les prixLe prix des mollusques en Chine baisse de 2 % à 6 300 $ la tonne
Prix à l'exportation des mollusques de Chine en septembre 2022
En septembre 2022, le prix des mollusques s'est établi à 6 300 $ la tonne (FOB, Chine), en baisse de -1,7 % par rapport au mois précédent. En général, le prix à l'exportation continue d'indiquer une tendance relativement stable. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en mars 2022, avec une augmentation de 8,3 % d'un mois à l'autre. En conséquence, le prix à l'exportation a atteint le niveau record de 7 837 dollars la tonne. D'avril 2022 à septembre 2022, les prix moyens à l'exportation sont restés à un niveau inférieur.
Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés extérieurs. En septembre 2022, le pays avec le prix le plus élevé était la RAS de Hong Kong (10 776 $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers le Royaume-Uni (4 160 $ la tonne) était parmi les plus bas.
De janvier 2022 à septembre 2022, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers l' Espagne (+2,3 %), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.
Exportations de mollusques de la Chine
En septembre 2022, les expéditions vers l'étranger de mollusques (pétoncles, moules, seiches, calmars et poulpes) ont diminué de -3,6% à 31K tonnes, en baisse pour le quatrième mois consécutif après trois mois de croissance. En général, les exportations continuent d'indiquer un ralentissement profond. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en mars 2022 avec une augmentation de 84% par rapport au mois précédent. Les exportations ont culminé à 54 000 tonnes en janvier 2022 ; cependant, de février 2022 à septembre 2022, les exportations sont restées à un niveau inférieur.
En valeur, les exportations de mollusques ont chuté à 198 millions de dollars ( estimations IndexBox ) en septembre 2022. Dans l'ensemble, les exportations continuent d'indiquer une forte contraction. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en mars 2022, lorsque les exportations ont augmenté de 99 % d'un mois à l'autre. Les exportations ont culminé à 358 000 tonnes en janvier 2022 ; cependant, de février 2022 à septembre 2022, les exportations n'ont pas retrouvé leur élan.
Exportations de mollusques de Chine par pays
Le Japon (4,4 000 tonnes), la Thaïlande (4 000 tonnes) et les États-Unis (3 000 tonnes) étaient les principales destinations des exportations de mollusques de Chine , avec une part combinée de 36 % des exportations totales. Ces pays étaient suivis par la Corée du Sud , les Philippines , l'Espagne, l'Australie , le Vietnam , la RAS de Hong Kong, Taïwan (chinois), la Malaisie , l' Italie et le Royaume-Uni, qui représentaient ensemble 45 % supplémentaires.
De janvier 2022 à septembre 2022, les plus fortes hausses ont eu lieu au Vietnam (avec un CAGR de +10,2%), tandis que les expéditions pour les autres leaders ont connu une baisse.
En termes de valeur, la Thaïlande (27 millions de dollars), le Japon (25 millions de dollars) et les États-Unis (20 millions de dollars) semblaient être les plus grands marchés pour les mollusques exportés de Chine dans le monde, représentant ensemble 36 % des exportations totales. Ces pays étaient suivis par la Corée du Sud, les Philippines, la RAS de Hong Kong, Taïwan (chinois), le Vietnam, l'Espagne, l'Australie, la Malaisie, l'Italie et le Royaume-Uni, qui représentaient ensemble 49 % supplémentaires.
Le Vietnam, avec un TCAC de +5,4 %, a connu le taux de croissance le plus élevé de la valeur des exportations, parmi les principaux pays de destination au cours de la période sous revue, tandis que les expéditions pour les autres leaders ont connu des évolutions contrastées.
Aperçu du marché des mollusques
Les mollusques sont un choix de fruits de mer populaire en Chine, grâce à leur prix relativement bas et à leur polyvalence. Le marché des mollusques en Chine est une industrie florissante dont de nombreux facteurs contribuent à son succès. Le vaste littoral du pays fournit une abondance de matières premières, tandis que la grande population assure une demande constante de produits finis. De plus, les consommateurs chinois ont une forte préférence pour les fruits de mer, ce qui fait des mollusques un choix populaire. Les principaux moteurs de la croissance du marché sont l'augmentation des revenus disponibles, l'évolution des modes de vie et la sensibilisation croissante à la santé.
Cependant, certains facteurs freinent la croissance du marché des mollusques en Chine. Premièrement, les problèmes de sécurité des produits de la mer ont augmenté ces dernières années, en raison de cas d'intoxication alimentaire et de falsification. Deuxièmement, les consommateurs chinois sont de plus en plus sensibles aux prix à mesure que l'économie ralentit. Enfin, la concurrence d'autres sources de protéines telles que la volaille et le porc s'intensifie également.
Malgré ces défis, les perspectives du marché des mollusques en Chine restent positives en raison de l'importante population du pays et de la croissance de la classe moyenne. De plus, les initiatives du gouvernement visant à améliorer les normes de sécurité alimentaire et à promouvoir de saines habitudes alimentaires devraient créer de nouvelles opportunités de croissance.
Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché des mollusques en Chine. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.
Couverture du produit :
- Prodcom 10203200 - Mollusques (pétoncles, moules, seiches, calmars et poulpes), congelés, séchés, fumés, salés ou en saumure
Couverture pays :
Couverture des données :
- Volume et valeur du marché
- Consommation par habitant
- Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
- Commerce (exportations et importations) en Chine
- Prix à l'exportation et à l'importation
- Tendances, moteurs et contraintes du marché
- Les principaux acteurs du marché et leurs profils
Raisons d'acheter ce rapport :
- Profitez des dernières données
- Obtenez des informations plus approfondies sur les développements actuels du marché
- Découvrez les facteurs de succès vitaux affectant le marché
Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.
Dans ce rapport, vous trouverez des informations qui vous aideront à prendre des décisions éclairées sur les questions suivantes :
- Comment diversifier votre entreprise et profiter de nouvelles opportunités de marché
- Comment charger votre capacité de production inutilisée
- Comment booster vos ventes sur les marchés étrangers
- Comment augmenter vos marges bénéficiaires
- Comment rendre votre chaîne d'approvisionnement plus durable
- Comment réduire vos coûts de production et de chaîne d'approvisionnement
- Comment externaliser la production vers d'autres pays
- Comment préparer votre entreprise à l'expansion mondiale
Tout en faisant cette recherche, nous combinons l'expertise accumulée de nos analystes et les capacités de l'intelligence artificielle. La plate-forme basée sur l'IA, développée par nos scientifiques des données, constitue l'outil de travail clé pour les analystes commerciaux, leur permettant de découvrir des idées et des idées approfondies à partir des données marketing.
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1. INTRODUCTION
Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise
- DESCRIPTION DU RAPPORT
- MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
- DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
- GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
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2. RÉSUMÉ
Un aperçu rapide des performances du marché
- PRINCIPALES CONCLUSIONS
- TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
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3. APERÇU DU MARCHÉ
Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives
- LA TAILLE DU MARCHÉ
- STRUCTURE DU MARCHÉ
- BALANCE COMMERCIALE
- CONSOMMATION PAR HABITANT
- PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
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4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR
Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
- PRODUITS LES PLUS VENDUS
- PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
- PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
- PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
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5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS
Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
- TOP PAYS PRODUCTEURS
- PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
- PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
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6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS
Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO- PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
- PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
- MARCHÉS NON SATURÉS
- PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
- LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
7. PRODUCTION
Les dernières tendances et aperçus de l'industrie
- VOLUME ET VALEUR DE LA PRODUCTION
8. IMPORTATIONS
Les plus grands pays fournisseurs d'importation
- IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
- IMPORTATIONS PAR PAYS
- PRIX IMPORT PAR PAYS
9. EXPORTATIONS
Les plus grandes destinations pour les exportations
- EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
- EXPORTATIONS PAR PAYS
- PRIX EXPORT PAR PAYS
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10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS
Les plus grands producteurs du marché et leurs profils
Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO -
LISTE DES TABLEAUX
- Principaux résultats en 2023
- Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
- Valeur marchande, 2012-2023
- Consommation par habitant en 2012-2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
-
LISTE DES FIGURES
- Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
- Valeur marchande, 2012-2023
- Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
- Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
- Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
- Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
- Consommation par habitant, 2012-2023
- Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
- Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
- Produits : taille et croissance du marché, par type
- Produits : consommation moyenne par habitant, par type
- Produits : exportations et croissance, par type
- Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
- Volume de production et croissance
- Exportations et croissance
- Prix des exportations et croissance
- Taille et croissance du marché
- Consommation par habitant
- Importations et croissance
- Prix à l'importation
- Production, en termes physiques, 2012-2023
- Production, en valeur, 2012-2023
- Importations, en termes physiques, 2012–2023
- Importations, en valeur, 2012–2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2023
- Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
- Exportations, en termes physiques, 2012–2023
- Exportations, en valeur, 2012–2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
- Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
- Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
- Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023