Turquie - Purée et pâte de tomates - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives
Mise à jour du rapport: May 1, 2024

Turquie - Purée et pâte de tomates - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives

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Date de publication de l'article : Mar 14, 2023

Le prix de la purée de tomates en Turquie atteint 1 855 $ la tonne

Prix à l'exportation de la purée de tomates de dinde en décembre 2022

En décembre 2022, le prix de la purée de tomates s'élevait à 1 855 dollars la tonne (FOB, Turquie), restant relativement inchangé par rapport au mois précédent. En général, le prix à l'exportation a affiché une croissance importante de janvier 2022 à décembre 2022 : son prix a augmenté à un taux mensuel moyen de +5,0 % au cours des onze derniers mois. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de décembre 2022, le prix à l'exportation de la purée de tomates a diminué de -1,4 % par rapport aux indices d'octobre 2022. Le rythme de croissance a été le plus rapide en septembre 2022, lorsque le prix moyen à l'exportation a augmenté de 17 % d'un mois à l'autre. Le prix à l'exportation a culminé à 1 881 dollars la tonne en octobre 2022 ; ensuite, il s'est aplati jusqu'en décembre 2022.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés d'outre-mer. En décembre 2022, le pays avec le prix le plus élevé était l'Allemagne (2 180 $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers les Pays-Bas (1 360 $ la tonne) était parmi les plus bas.

De janvier 2022 à décembre 2022, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons vers l'Allemagne (+7,0 %), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Exportations de purée de tomates de dinde

En décembre 2022, les expéditions outre-mer de purée et de concentré de tomates ont augmenté de 19 % pour atteindre 23 000 tonnes pour la première fois depuis septembre 2022, mettant ainsi fin à une tendance à la baisse de deux mois. Dans l'ensemble, les exportations continuent d'indiquer une tendance relativement stable. Le rythme de croissance a été le plus rapide en août 2022 avec une augmentation de 111 % d'un mois à l'autre. Sur la période sous revue, les exportations ont atteint le maximum à 41K tonnes en septembre 2022 ; cependant, d'octobre 2022 à décembre 2022, les exportations sont restées à un niveau inférieur.

En valeur, les exportations de purée de tomates ont grimpé à 43 millions de dollars ( estimations IndexBox ) en décembre 2022. En général, les exportations ont enregistré une augmentation soutenue. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en août 2022 avec une augmentation de 107 % par rapport au mois précédent. Au cours de la période considérée, les exportations ont atteint des niveaux record à 72 000 tonnes en septembre 2022 ; cependant, d'octobre 2022 à décembre 2022, les exportations se sont établies à un chiffre légèrement inférieur.

Exportations de purée de tomates de dinde par pays

L'Irak (16 000 tonnes) était la principale destination des exportations de purée de tomates de Turquie , représentant 69 % des exportations totales. De plus, les exportations de purée de tomates vers l'Irak ont dépassé de huit fois le volume envoyé vers la deuxième destination principale, le Japon (2,1 000 tonnes). les Pays-Bas (823 tonnes) se sont classés au troisième rang en termes d'exportations totales avec une part de 3,5 %.

De janvier 2022 à décembre 2022, le taux de croissance mensuel moyen du volume vers l'Irak s'est élevé à +3,6 %. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux mensuels moyens de croissance des exportations suivants : le Japon (+5,4 % par mois) et les Pays-Bas (+14,4 % par mois).

En valeur, l'Irak (29 millions de dollars) reste le principal marché étranger pour les exportations de purée de tomates de la Turquie, représentant 68 % des exportations totales. La deuxième position du classement est occupée par le Japon (3,9 millions de dollars), avec une part de 8,9 % des exportations totales. Elle a été suivie par l'Allemagne, avec une part de 3,7 %.

De janvier 2022 à décembre 2022, le taux de croissance mensuel moyen en valeur pour l'Irak s'est élevé à +8,3%. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux mensuels moyens de croissance des exportations suivants : Japon (+10,9 % par mois) et Allemagne (+5,0 % par mois).

Facteurs affectant les prix de la purée de tomates

Les prix de la purée de tomates en Turquie ont augmenté et plusieurs raisons expliquent cette tendance. La purée de tomates est un produit alimentaire largement consommé en Turquie et est utilisée dans une variété de plats.

L'une des principales raisons de la croissance des prix de la purée de tomates est l'augmentation du coût des matières premières. Les tomates sont la principale matière première utilisée dans la production de purée de tomates, et toute augmentation du coût des tomates peut avoir un impact significatif sur le prix de la purée de tomates. Des facteurs tels que des conditions météorologiques défavorables, des ravageurs et des maladies peuvent tous affecter les rendements de tomates et contribuer à l'augmentation des prix des tomates.

Une autre raison de l'augmentation des prix de la purée de tomates est l'augmentation des coûts de transport. La Turquie est un grand pays et le transport des tomates des fermes aux usines de transformation peut être coûteux. Toute augmentation des prix du carburant ou des coûts de transport peut entraîner une augmentation du prix de la purée de tomates.

La demande croissante de purée de tomates en Turquie est un autre facteur contribuant à la hausse des prix. La purée de tomates est un aliment de base de la cuisine turque et est utilisée dans de nombreux plats tels que les ragoûts, les soupes et les sauces. La croissance de l'industrie alimentaire et la popularité croissante de la cuisine turque dans le monde ont entraîné une augmentation de la demande de purée de tomates.

En plus de ces facteurs, les politiques et réglementations gouvernementales peuvent également avoir un impact sur les prix de la purée de tomates en Turquie. Tout changement dans les politiques liées à l'agriculture, à l'import-export ou à la fiscalité peut affecter la production et la distribution de la purée de tomates et contribuer aux fluctuations de son prix.

Source: Plateforme d'intelligence de marché IndexBox

Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché de la purée de tomates en Turquie. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.

Couverture du produit :

  • FCL 391 - Pâte de Tomates

Couverture pays :

  • Turkey

Couverture des données :

  • Volume et valeur du marché
  • Consommation par habitant
  • Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
  • Commerce (exportations et importations) en Turquie
  • Prix à l'exportation et à l'importation
  • Tendances, moteurs et contraintes du marché
  • Les principaux acteurs du marché et leurs profils

Raisons d'acheter ce rapport :

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Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.

Dans ce rapport, vous trouverez des informations qui vous aideront à prendre des décisions éclairées sur les questions suivantes :

  1. Comment diversifier votre entreprise et profiter de nouvelles opportunités de marché
  2. Comment charger votre capacité de production inutilisée
  3. Comment booster vos ventes sur les marchés étrangers
  4. Comment augmenter vos marges bénéficiaires
  5. Comment rendre votre chaîne d'approvisionnement plus durable
  6. Comment réduire vos coûts de production et de chaîne d'approvisionnement
  7. Comment externaliser la production vers d'autres pays
  8. Comment préparer votre entreprise à l'expansion mondiale

Tout en faisant cette recherche, nous combinons l'expertise accumulée de nos analystes et les capacités de l'intelligence artificielle. La plate-forme basée sur l'IA, développée par nos scientifiques des données, constitue l'outil de travail clé pour les analystes commerciaux, leur permettant de découvrir des idées et des idées approfondies à partir des données marketing.

  1. 1. INTRODUCTION

    Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise

    1. DESCRIPTION DU RAPPORT
    2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
    3. DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
    4. GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
  2. 2. RÉSUMÉ

    Un aperçu rapide des performances du marché

    1. PRINCIPALES CONCLUSIONS
    2. TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
  3. 3. APERÇU DU MARCHÉ

    Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives

    1. LA TAILLE DU MARCHÉ
    2. STRUCTURE DU MARCHÉ
    3. BALANCE COMMERCIALE
    4. CONSOMMATION PAR HABITANT
    5. PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
  4. 4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR

    Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
    2. PRODUITS LES PLUS VENDUS
    3. PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
    4. PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
    5. PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
  5. 5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
    2. TOP PAYS PRODUCTEURS
    3. PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
    4. PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
  6. 6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations

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    1. PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
    2. PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
    3. MARCHÉS NON SATURÉS
    4. PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
    5. LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
  7. 7. PRODUCTION

    Les dernières tendances et aperçus de l'industrie

    1. VOLUME ET VALEUR DE LA PRODUCTION
  8. 8. IMPORTATIONS

    Les plus grands pays fournisseurs d'importation

    1. IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. IMPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX IMPORT PAR PAYS
  9. 9. EXPORTATIONS

    Les plus grandes destinations pour les exportations

    1. EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. EXPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX EXPORT PAR PAYS
  10. 10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS

    Les plus grands producteurs du marché et leurs profils

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  11. LISTE DES TABLEAUX

    1. Principaux résultats en 2023
    2. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    3. Valeur marchande, 2012-2023
    4. Consommation par habitant en 2012-2023
    5. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    6. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    7. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    8. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    9. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    10. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
  12. LISTE DES FIGURES

    1. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    2. Valeur marchande, 2012-2023
    3. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
    4. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
    5. Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
    6. Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
    7. Consommation par habitant, 2012-2023
    8. Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
    9. Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
    10. Produits : taille et croissance du marché, par type
    11. Produits : consommation moyenne par habitant, par type
    12. Produits : exportations et croissance, par type
    13. Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
    14. Volume de production et croissance
    15. Exportations et croissance
    16. Prix des exportations et croissance
    17. Taille et croissance du marché
    18. Consommation par habitant
    19. Importations et croissance
    20. Prix à l'importation
    21. Production, en termes physiques, 2012-2023
    22. Production, en valeur, 2012-2023
    23. Importations, en termes physiques, 2012–2023
    24. Importations, en valeur, 2012–2023
    25. Importations, en termes physiques, par pays, 2023
    26. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    27. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    28. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    29. Exportations, en termes physiques, 2012–2023
    30. Exportations, en valeur, 2012–2023
    31. Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
    32. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    33. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    34. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023

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