Royaume-Uni - Viande en conserve - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives
Mise à jour du rapport: May 1, 2024

Royaume-Uni - Viande en conserve - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives

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Date de publication de l'article : Apr 18, 2023

Le prix de la viande en conserve au Royaume-Uni grimpe à 5 196 $ la tonne

Prix d'importation de la viande en conserve au Royaume-Uni en novembre 2022

En novembre 2022, le prix de la viande en conserve s'est établi à 5 196 dollars la tonne (CAF, Royaume-Uni), en hausse de 4,4 % par rapport au mois précédent. Sur la période de novembre 2021 à novembre 2022, il a augmenté à un rythme mensuel moyen de +1,4 %. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en août 2022 lorsque le prix moyen à l'importation a augmenté de 17 % en glissement mensuel. En conséquence, le prix à l'importation a atteint le niveau record de 5 698 dollars la tonne. De septembre 2022 à novembre 2022, les prix moyens à l'importation sont restés à un niveau inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En novembre 2022, le pays avec le prix le plus élevé était l'Irlande (7 359 $ la tonne), tandis que le prix de la Pologne (4 352 $ la tonne) était parmi les plus bas.

De novembre 2021 à novembre 2022, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par la Hongrie (+3,5 %), tandis que les prix des autres principaux fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

PAYS novembre 2021 Déc 2021 janv. 2022 février 2022 mars 2022 avril 2022 Mai 2022 juin 2022 juil. 2022 Août 2022 sept. 2022 octobre 2022 novembre 2022
USD par kg
Brésil 3.8 3.8 4.0 4.2 3.7 4.0 4.1 4.3 4.0 4.5 4.6 4.4 4.7
Pays-Bas 4.4 4.4 4.5 4.0 4.1 4.4 4.3 4.3 4.8 5.0 4.3 4.7 4.9
Danemark 4.3 3.9 4.4 4.2 4.5 4.8 4.5 3.7 4.6 5.0 4.4 4.5 4.9
France 5.0 4.7 4.9 5.3 5.1 5.1 5.9 6.2 6.3 5.7 6.2 6.5 6.2
Chine 4.2 4.2 4.2 4.3 4.1 4.3 4.1 4.3 4.2 4.2 4.2 4.4 4.7
Irlande 6.9 7.3 6.8 6.7 7.5 9.3 7.2 7.2 7.2 11.6 7.1 7.5 7.4
Hongrie 4.2 4.4 5.5 5.2 5.4 4.7 5.7 4.8 6.4 6.5 6.2 6.4 6.3
Belgique 5.2 5.2 5.2 5.0 4.7 5.0 4.8 5.0 4.8 4.8 4.6 4.9 5.4
Thaïlande 4.1 4.0 4.3 4.3 4.2 4.5 4.4 4.6 4.5 4.7 4.6 5.1 5.2
Allemagne 4.7 4.6 4.7 4.6 4.4 4.6 4.4 4.6 4.7 4.8 4.3 4.3 4.6
Pologne 3.2 3.8 4.2 4.3 4.3 4.5 4.2 4.3 4.4 4.3 4.1 4.2 4.4
Moyenne 4.4 4.4 4.7 4.8 4.7 5.1 4.8 4.8 4.9 5.7 4.8 5.0 5.2

Importations de viande en conserve au Royaume-Uni

En novembre 2022, les achats de viande en conserve à l'étranger ont augmenté de 0,9 % pour atteindre 50 000 tonnes, en hausse pour le troisième mois consécutif après trois mois de baisse. Le volume total des importations a augmenté à un rythme mensuel moyen de +1,5 % sur la période de novembre 2021 à novembre 2022 ; l'évolution tendancielle est restée relativement stable, des fluctuations quelque peu notables étant enregistrées certains mois. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en mars 2022 avec une augmentation de 30 % d'un mois à l'autre. En conséquence, les importations ont atteint le sommet de 58 000 tonnes. D'avril 2022 à novembre 2022, la croissance des importations n'a pas retrouvé son élan.

En valeur, les importations de viande en conserve ont notamment augmenté pour atteindre 262 millions de dollars ( estimations IndexBox ) en novembre 2022. La valeur totale des importations a augmenté à un taux mensuel moyen de +3,0 % de novembre 2021 à novembre 2022 ; le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en mars 2022 avec une augmentation de 27 % d'un mois à l'autre. Par conséquent, les importations ont atteint le sommet de 269 M$. D'avril 2022 à novembre 2022, la croissance des importations est restée à un chiffre légèrement inférieur.

Importations de viande en conserve au Royaume-Uni par pays

La Thaïlande (13 000 tonnes), la Pologne (9 300 tonnes) et l'Irlande (5 300 tonnes) étaient les principaux fournisseurs d'importations de viande en conserve au Royaume-Uni , représentant ensemble 54 % des importations totales. Le Brésil , l'Allemagne , les Pays-Bas , la France , la Chine , le Danemark , la Belgique et la Hongrie sont légèrement à la traîne, représentant ensemble 40 % supplémentaires.

De novembre 2021 à novembre 2022, le taux de croissance le plus notable en termes d'achats, parmi les principaux fournisseurs, a été atteint par l'Allemagne (avec un CAGR de +6,7 %), tandis que les importations des autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

En valeur, la Thaïlande (65 millions de dollars), la Pologne (41 millions de dollars) et l'Irlande (39 millions de dollars) étaient les principaux fournisseurs de viande en conserve du Royaume-Uni, représentant ensemble 55 % des importations totales. Le Brésil, l'Allemagne, les Pays-Bas, la France, la Chine, le Danemark, la Belgique et la Hongrie sont légèrement à la traîne, représentant ensemble 39 % supplémentaires.

L'Allemagne, avec un CAGR de +6,3%, a enregistré les taux de croissance les plus élevés en ce qui concerne la valeur des importations, parmi les principaux fournisseurs sur la période sous revue, tandis que les achats pour les autres leaders ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme d'intelligence de marché IndexBox

Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché de la viande en conserve au Royaume-Uni. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.

Couverture du produit :

  • Prodcom 10861010 - Préparations homogénéisées de viandes, d'abats ou de sang (à l'exclusion des saucisses et produits similaires à base de viandes, préparations alimentaires à base de ces produits)
  • Prodcom 10131505 - Préparations ou conserves de foie d'oie ou de canard (hors saucisses et plats et plats préparés)
  • Prodcom 10131515 - Foie d'autres animaux préparé ou conservé (hors saucisses et plats et plats préparés)
  • Prodcom 10131525 - Viande ou abats de dinde (à l'exclusion des saucisses, des préparations de foie et des plats et plats préparés)
  • Prodcom 10131535 - Autres viandes de volaille préparées ou conservées (à l'exclusion des saucisses, des préparations de foie et des plats et plats préparés)
  • Prodcom 10131545 - Viandes préparées ou conservées de porc : jambons et leurs morceaux (à l'exclusion des plats et plats préparés)
  • Prodcom 10131555 - Viandes préparées ou conservées de porc : épaules et leurs morceaux, de porc (à repas et plats)
  • Prodcom 10131565 - Viandes, abats et mélanges de porcs domestiques, préparés ou conservés, y compris les mélanges, contenant < .40 % de viandes ou d'abats de toute nature et de graisses de toute nature (à l'exclusion des saucisses et produits similaires, préparations homogénéisées, préparations de foie et plats et plats préparés)
  • Prodcom 10131575 - Autres préparations ou conserves de viandes, abats et mélanges de
  • Prodcom 10131585 - Viandes préparées ou conservées ou abats de bovins (à l'exclusion des saucisses et produits similaires, des préparations homogénéisées, des préparations de foie et des plats et plats préparés)
  • Prodcom 10131595 - Autres viandes ou abats préparés ou conservés, y compris le sang

Couverture pays :

  • United Kingdom

Couverture des données :

  • Volume et valeur du marché
  • Consommation par habitant
  • Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
  • Commerce (exportations et importations) au Royaume-Uni
  • Prix à l'exportation et à l'importation
  • Tendances, moteurs et contraintes du marché
  • Les principaux acteurs du marché et leurs profils

Raisons d'acheter ce rapport :

  • Profitez des dernières données
  • Obtenez des informations plus approfondies sur les développements actuels du marché
  • Découvrez les facteurs de succès vitaux affectant le marché

Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.

Dans ce rapport, vous trouverez des informations qui vous aideront à prendre des décisions éclairées sur les questions suivantes :

  1. Comment diversifier votre entreprise et profiter de nouvelles opportunités de marché
  2. Comment charger votre capacité de production inutilisée
  3. Comment booster vos ventes sur les marchés étrangers
  4. Comment augmenter vos marges bénéficiaires
  5. Comment rendre votre chaîne d'approvisionnement plus durable
  6. Comment réduire vos coûts de production et de chaîne d'approvisionnement
  7. Comment externaliser la production vers d'autres pays
  8. Comment préparer votre entreprise à l'expansion mondiale

Tout en faisant cette recherche, nous combinons l'expertise accumulée de nos analystes et les capacités de l'intelligence artificielle. La plate-forme basée sur l'IA, développée par nos scientifiques des données, constitue l'outil de travail clé pour les analystes commerciaux, leur permettant de découvrir des idées et des idées approfondies à partir des données marketing.

  1. 1. INTRODUCTION

    Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise

    1. DESCRIPTION DU RAPPORT
    2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
    3. DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
    4. GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
  2. 2. RÉSUMÉ

    Un aperçu rapide des performances du marché

    1. PRINCIPALES CONCLUSIONS
    2. TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
  3. 3. APERÇU DU MARCHÉ

    Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives

    1. LA TAILLE DU MARCHÉ
    2. STRUCTURE DU MARCHÉ
    3. BALANCE COMMERCIALE
    4. CONSOMMATION PAR HABITANT
    5. PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
  4. 4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR

    Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
    2. PRODUITS LES PLUS VENDUS
    3. PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
    4. PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
    5. PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
  5. 5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
    2. TOP PAYS PRODUCTEURS
    3. PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
    4. PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
  6. 6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
    2. PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
    3. MARCHÉS NON SATURÉS
    4. PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
    5. LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
  7. 7. PRODUCTION

    Les dernières tendances et aperçus de l'industrie

    1. VOLUME ET VALEUR DE LA PRODUCTION
  8. 8. IMPORTATIONS

    Les plus grands pays fournisseurs d'importation

    1. IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. IMPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX IMPORT PAR PAYS
  9. 9. EXPORTATIONS

    Les plus grandes destinations pour les exportations

    1. EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. EXPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX EXPORT PAR PAYS
  10. 10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS

    Les plus grands producteurs du marché et leurs profils

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  11. LISTE DES TABLEAUX

    1. Principaux résultats en 2023
    2. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    3. Valeur marchande, 2012-2023
    4. Consommation par habitant en 2012-2023
    5. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    6. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    7. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    8. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    9. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    10. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
  12. LISTE DES FIGURES

    1. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    2. Valeur marchande, 2012-2023
    3. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
    4. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
    5. Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
    6. Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
    7. Consommation par habitant, 2012-2023
    8. Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
    9. Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
    10. Produits : taille et croissance du marché, par type
    11. Produits : consommation moyenne par habitant, par type
    12. Produits : exportations et croissance, par type
    13. Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
    14. Volume de production et croissance
    15. Exportations et croissance
    16. Prix des exportations et croissance
    17. Taille et croissance du marché
    18. Consommation par habitant
    19. Importations et croissance
    20. Prix à l'importation
    21. Production, en termes physiques, 2012-2023
    22. Production, en valeur, 2012-2023
    23. Importations, en termes physiques, 2012–2023
    24. Importations, en valeur, 2012–2023
    25. Importations, en termes physiques, par pays, 2023
    26. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    27. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    28. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    29. Exportations, en termes physiques, 2012–2023
    30. Exportations, en valeur, 2012–2023
    31. Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
    32. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    33. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    34. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023

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