US - Whey - Analyse du marché, prévisions, taille, tendances et perspectives
Mise à jour du rapport: May 1, 2024

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Date de publication de l'article : Sep 12, 2022

Le prix moyen du lactosérum aux États-Unis se stabilise à près de 1 400 $ la tonne

Prix à l'exportation du lactosérum américain par tonne juillet 2022

En juillet 2022, le prix du lactosérum à la tonne s'est établi à 1 368 $ (FOB, US), avec une baisse de moins de 0,1 % par rapport au mois précédent. Sur le dernier semestre, il a augmenté à un rythme mensuel moyen de +1,2 %. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en février 2022, une augmentation de moins de 0,1 % d'un mois à l'autre. Sur la période sous revue, les prix moyens à l'exportation ont atteint le maximum à 1 406 dollars la tonne en juin 2022, puis ont légèrement baissé le mois suivant.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens pour les principaux marchés étrangers. En juillet 2022, le pays avec le prix le plus élevé était le Japon (3 032 $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers le Vietnam (828 $ la tonne) était parmi les plus bas.

De janvier 2022 à juillet 2022, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons à la Malaisie (+11,6%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Exportations américaines de lactosérum

En juillet 2022, après deux mois de croissance, il y a eu une baisse des expéditions de lactosérum à l'étranger, lorsque leur volume a diminué de moins de 0,1 % à 55 000 tonnes. Le volume total des exportations a augmenté à un rythme mensuel moyen de +7,6% sur la période de janvier 2022 à juillet 2022 ; cependant, le modèle de tendance a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Le rythme de croissance a été le plus rapide en février 2022, lorsque les exportations ont augmenté de 23 % d'un mois à l'autre. Sur la période sous revue, les exportations ont atteint le chiffre record à 57K tonnes en juin 2022, puis ont légèrement diminué le mois suivant.

En valeur, les exportations de lactosérum ont chuté à 76 millions de dollars ( estimations IndexBox ) en juillet 2022. Au cours de la période considérée, les exportations totales ont indiqué une croissance importante de janvier 2022 à juillet 2022 : sa valeur a augmenté à un taux mensuel moyen de +8,9 % au cours de la période considérée. dernière période de six mois. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de juillet 2022, les exportations ont augmenté de +66,5% par rapport aux indices de janvier 2022. Le rythme de croissance a été le plus prononcé en février 2022, lorsque les exportations ont augmenté de 28 % d'un mois à l'autre. Au cours de la période considérée, les exportations ont atteint des niveaux records à 80 millions de dollars en juin 2022, puis ont chuté le mois suivant.

Exportations américaines de lactosérum par pays

La Chine (26 000 tonnes) était la principale destination des exportations de lactosérum des États-Unis , avec une part de 47 % des exportations totales. De plus, les exportations de lactosérum vers la Chine ont dépassé le volume envoyé vers la deuxième grande destination, le Vietnam (4,5 000 tonnes), multiplié par six. La troisième position dans ce classement était détenue par le Canada (4,4K tonnes), avec une part de 8%.

De janvier 2022 à juillet 2022, le taux de croissance mensuel moyen des volumes vers la Chine s'élève à +11,9%. Les exportations vers les autres principales destinations ont enregistré les taux mensuels moyens de croissance des exportations suivants : Vietnam (+8,9 % par mois) et Canada (+0,6 % par mois).

En valeur, la Chine (27 M$) reste le principal marché étranger pour les exportations de lactosérum des États-Unis, représentant 36 % des exportations totales. La deuxième position du classement était occupée par le Mexique (7,9 millions de dollars), avec une part de 10 % des exportations totales. Il était suivi du Canada, avec une part de 8,1 %.

De janvier 2022 à juillet 2022, le taux de croissance mensuel moyen de la valeur pour la Chine s'est établi à +14,5 %. Les exportations vers les autres principales destinations ont enregistré les taux mensuels moyens de croissance des exportations suivants : Mexique (+12,4 % par mois) et Canada (+2,1 % par mois).

Source: Plateforme d'intelligence de marché IndexBox

Ce rapport fournit une analyse approfondie du marché du lactosérum aux États-Unis. Vous y découvrirez les dernières données sur les tendances et les opportunités du marché par pays, l'évolution de la consommation, de la production et des prix, ainsi que le commerce mondial (importations et exportations). Les prévisions présentent les perspectives du marché jusqu'en 2030.

Couverture du produit :

  • FCL 890 - Lait condensé
  • FCL 900 - Lait sec

Couverture pays :

  • United States

Couverture des données :

  • Volume et valeur du marché
  • Consommation par habitant
  • Prévision de la dynamique du marché à moyen terme
  • Commerce (exportations et importations) aux États-Unis
  • Prix à l'exportation et à l'importation
  • Tendances, moteurs et contraintes du marché
  • Les principaux acteurs du marché et leurs profils

Raisons d'acheter ce rapport :

  • Profitez des dernières données
  • Obtenez des informations plus approfondies sur les développements actuels du marché
  • Découvrez les facteurs de succès vitaux affectant le marché

Ce rapport est conçu pour les fabricants, les distributeurs, les importateurs et les grossistes, ainsi que pour les investisseurs, les consultants et les conseillers.

Dans ce rapport, vous trouverez des informations qui vous aideront à prendre des décisions éclairées sur les questions suivantes :

  1. Comment diversifier votre entreprise et profiter de nouvelles opportunités de marché
  2. Comment charger votre capacité de production inutilisée
  3. Comment booster vos ventes sur les marchés étrangers
  4. Comment augmenter vos marges bénéficiaires
  5. Comment rendre votre chaîne d'approvisionnement plus durable
  6. Comment réduire vos coûts de production et de chaîne d'approvisionnement
  7. Comment externaliser la production vers d'autres pays
  8. Comment préparer votre entreprise à l'expansion mondiale

Tout en faisant cette recherche, nous combinons l'expertise accumulée de nos analystes et les capacités de l'intelligence artificielle. La plate-forme basée sur l'IA, développée par nos scientifiques des données, constitue l'outil de travail clé pour les analystes commerciaux, leur permettant de découvrir des idées et des idées approfondies à partir des données marketing.

  1. 1. INTRODUCTION

    Prendre des décisions basées sur les données pour développer votre entreprise

    1. DESCRIPTION DU RAPPORT
    2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE ET PLATEFORME D'IA
    3. DES DÉCISIONS BASÉES SUR LES DONNÉES POUR VOTRE ENTREPRISE
    4. GLOSSAIRE ET TERMES SPECIFIQUES
  2. 2. RÉSUMÉ

    Un aperçu rapide des performances du marché

    1. PRINCIPALES CONCLUSIONS
    2. TENDANCES DU MARCHÉ Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
  3. 3. APERÇU DU MARCHÉ

    Comprendre l'état actuel du marché et ses perspectives

    1. LA TAILLE DU MARCHÉ
    2. STRUCTURE DU MARCHÉ
    3. BALANCE COMMERCIALE
    4. CONSOMMATION PAR HABITANT
    5. PRÉVISIONS DE MARCHÉ JUSQU'EN 2030
  4. 4. PRODUIT LE PLUS PROMETTEUR

    Trouver de nouveaux produits pour diversifier votre entreprise

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PRODUITS POUR DIVERSIFIER VOTRE ENTREPRISE
    2. PRODUITS LES PLUS VENDUS
    3. PRODUIT LE PLUS CONSOMMÉ
    4. PRODUIT LE PLUS COMMERCIAL
    5. PRODUIT LE PLUS RENTABLE POUR L'EXPORTATION
  5. 5. PAYS FOURNISSEURS LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour établir votre chaîne d'approvisionnement durable

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. LES MEILLEURS PAYS POUR SOURCER VOTRE PRODUIT
    2. TOP PAYS PRODUCTEURS
    3. PRINCIPAUX PAYS EXPORTATEURS
    4. PAYS EXPORTATEURS À LOW COST
  6. 6. LES MARCHÉS D'OUTRE-MER LES PLUS PROMETTEURS

    Choisir les meilleurs pays pour booster vos exportations

    Ce chapitre est disponible uniquement pour l'édition professionnelle PRO
    1. PRINCIPAUX MARCHÉS D'OUTRE-MER POUR L'EXPORTATION DE VOTRE PRODUIT
    2. PRINCIPAUX MARCHÉS DE CONSOMMATION
    3. MARCHÉS NON SATURÉS
    4. PRINCIPAUX MARCHÉS D'IMPORTATION
    5. LES MARCHÉS LES PLUS RENTABLES
  7. 7. PRODUCTION

    Les dernières tendances et aperçus de l'industrie

    1. VOLUME ET VALEUR DE LA PRODUCTION
  8. 8. IMPORTATIONS

    Les plus grands pays fournisseurs d'importation

    1. IMPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. IMPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX IMPORT PAR PAYS
  9. 9. EXPORTATIONS

    Les plus grandes destinations pour les exportations

    1. EXPORTATIONS DE 2012 À 2023
    2. EXPORTATIONS PAR PAYS
    3. PRIX EXPORT PAR PAYS
  10. 10. PROFILS DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS

    Les plus grands producteurs du marché et leurs profils

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  11. LISTE DES TABLEAUX

    1. Principaux résultats en 2023
    2. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    3. Valeur marchande, 2012-2023
    4. Consommation par habitant en 2012-2023
    5. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    6. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    7. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    8. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    9. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    10. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023
  12. LISTE DES FIGURES

    1. Volume du marché, en termes physiques, 2012-2023
    2. Valeur marchande, 2012-2023
    3. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en termes physiques, 2012-2023
    4. Structure du marché - Offre intérieure par rapport aux importations, en valeur, 2012-2023
    5. Balance commerciale, en termes physiques, 2012-2023
    6. Balance commerciale, en valeur, 2012-2023
    7. Consommation par habitant, 2012-2023
    8. Prévisions du volume du marché jusqu'en 2030
    9. Prévision de la valeur marchande jusqu'en 2030
    10. Produits : taille et croissance du marché, par type
    11. Produits : consommation moyenne par habitant, par type
    12. Produits : exportations et croissance, par type
    13. Produits : prix à l'exportation et croissance, par type
    14. Volume de production et croissance
    15. Exportations et croissance
    16. Prix des exportations et croissance
    17. Taille et croissance du marché
    18. Consommation par habitant
    19. Importations et croissance
    20. Prix à l'importation
    21. Production, en termes physiques, 2012-2023
    22. Production, en valeur, 2012-2023
    23. Importations, en termes physiques, 2012–2023
    24. Importations, en valeur, 2012–2023
    25. Importations, en termes physiques, par pays, 2023
    26. Importations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    27. Importations, en valeur, par pays, 2012-2023
    28. Prix à l'importation, par pays d'origine, 2012-2023
    29. Exportations, en termes physiques, 2012–2023
    30. Exportations, en valeur, 2012–2023
    31. Exportations, en termes physiques, par pays, 2023
    32. Exportations, en termes physiques, par pays, 2012-2023
    33. Exportations, en valeur, par pays, 2012-2023
    34. Prix à l'exportation, par pays de destination, 2012-2023

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