Espagne : Aperçu du marché des épinards 2022

Taille du marché des épinards en Espagne

Le marché espagnol des épinards a légèrement diminué à X $ en 2021, en baisse de moins de X % par rapport à l'année précédente. Globalement, la consommation totale a affiché une légère croissance de 2012 à 2021 : sa valeur a augmenté à un rythme annuel moyen de +X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, la consommation a augmenté de +X% par rapport aux indices 2019. En conséquence, la consommation a atteint le niveau maximal de X $. De 2017 à 2021, la croissance du marché est restée à un chiffre inférieur.

Production d'épinards en Espagne

En termes de valeur, la production d'épinards a légèrement diminué à X $ en 2021, estimée en prix à l'exportation. De manière générale, la production totale a affiché une croissance soutenue de 2012 à 2021 : sa valeur a augmenté à un rythme annuel moyen de +X % sur la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, la production a diminué de -X% par rapport aux indices 2016. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2016 avec une augmentation de X% par rapport à l'année précédente. En conséquence, la production a atteint le niveau maximal de X $. De 2017 à 2021, la croissance de la production est restée à un chiffre plus faible.

En 2021, le rendement moyen de l'épinard en Espagne est tombé à X tonnes par ha, soit une baisse de -X % par rapport à 2020. Sur la période sous revue, le rendement continue d'indiquer une légère baisse. Le rythme de croissance est apparu le plus rapide en 2014 avec une augmentation de X %. En conséquence, le rendement a atteint le niveau maximal de X tonnes par ha. De 2015 à 2021, la croissance du rendement moyen des épinards n'a pas retrouvé son élan. Malgré l'utilisation accrue de techniques et de méthodes agricoles modernes, les chiffres de rendement futurs pourraient encore être affectés par des conditions météorologiques défavorables.

En 2021, la superficie totale récoltée en termes de production d'épinards en Espagne s'est légèrement étendue à X ha, augmentant de moins de X % par rapport au chiffre de l'année précédente. Globalement, la superficie totale récoltée a affiché une croissance modérée de 2012 à 2021 : son chiffre a augmenté à un rythme annuel moyen de +X % sur la dernière période de neuf ans. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres de 2021, la superficie récoltée en épinards a augmenté de +X% par rapport aux indices de 2019. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2016 lorsque la superficie récoltée a augmenté de X %. En conséquence, la superficie récoltée a atteint le niveau maximal de X ha. De 2017 à 2021, la croissance de la superficie récoltée d'épinards est restée à un chiffre inférieur.

Exportations d'épinards

Exportations depuis l'Espagne

Pour la quatrième année consécutive, l'Espagne a enregistré une croissance des expéditions d'épinards vers l'étranger, qui ont augmenté de moins de X % pour atteindre X tonnes en 2021. Dans l'ensemble, les exportations totales ont indiqué une expansion dynamique de 2012 à 2021 : son volume a augmenté à un taux annuel moyen de +X% sur les neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, les exportations ont augmenté de +X% par rapport aux indices 2015. Le rythme de croissance a été le plus rapide en 2013 lorsque les exportations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Au cours de la période considérée, les exportations ont atteint le chiffre record en 2021 et devraient conserver leur croissance dans un proche avenir.

En valeur, les exportations d'épinards ont grimpé à X $ en 2021. En général, les exportations totales ont affiché une forte croissance de 2012 à 2021 : leur valeur a augmenté à un taux annuel moyen de + X % au cours des neuf dernières années. Le modèle de tendance, cependant, a indiqué que certaines fluctuations notables ont été enregistrées tout au long de la période analysée. Sur la base des chiffres 2021, les exportations ont augmenté de +X% par rapport aux indices 2015. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2013, lorsque les exportations ont augmenté de X % par rapport à l'année précédente. Sur la période sous revue, les exportations ont atteint leur maximum en 2021 et devraient connaître une croissance progressive dans l'immédiat.

Exportations par pays

Le Royaume-Uni (X tonnes) était la principale destination des exportations d'épinards d'Espagne, représentant une part de X % des exportations totales. De plus, les exportations d'épinards vers le Royaume-Uni ont dépassé du double le volume envoyé vers la deuxième destination majeure, les Pays-Bas (X tonnes). La troisième position de ce classement est occupée par la France (X tonnes), avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en volume vers le Royaume-Uni s'est élevé à +X%. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : les Pays-Bas (+X % par an) et la France (-X % par an).

En termes de valeur, le Royaume-Uni (X $) reste le principal marché étranger pour les exportations d'épinards d'Espagne, représentant X % des exportations totales. La deuxième position du classement est occupée par les Pays-Bas (X $), avec une part de X % des exportations totales. Elle était suivie par la France, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen de la valeur au Royaume-Uni s'est établi à + X %. Les exportations vers les autres grandes destinations ont enregistré les taux de croissance annuels moyens suivants : les Pays-Bas (+X % par an) et la France (-X % par an).

Prix à l'exportation par pays

Le prix moyen à l'exportation des épinards s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de X % par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'exportation a connu une tendance relativement stable. En conséquence, le prix à l'exportation a atteint un niveau record et devrait poursuivre sa croissance dans l'immédiat.

Les prix moyens ont quelque peu varié sur les principaux marchés étrangers. En 2021, le prix le plus élevé a été enregistré pour les prix vers la Suède (X $ la tonne) et l'Allemagne (X $ la tonne), tandis que le prix moyen des exportations vers la Pologne (X $ la tonne) et le Portugal (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été enregistré pour les livraisons au Royaume-Uni (+X%), tandis que les prix pour les autres grandes destinations ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Importations d'épinards

Importations en Espagne

Les importations d'épinards en Espagne ont grimpé à X tonnes en 2021, bondissant de X % par rapport à 2020. Au cours de la période considérée, les importations ont affiché une augmentation soutenue. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

En termes de valeur, les importations d'épinards ont bondi à X $ en 2021. Dans l'ensemble, les importations continuent d'indiquer une expansion importante. En conséquence, les importations ont atteint un sommet et devraient poursuivre leur croissance dans l'immédiat.

Importations par pays

En 2021, la France (X tonnes) constituait le premier fournisseur d'épinards de l'Espagne, représentant une part de X % des importations totales. Par ailleurs, les importations d'épinards en provenance de France ont doublé les chiffres enregistrés par le deuxième fournisseur, l'Italie (X tonnes). Les Pays-Bas (X tonnes) se sont classés au troisième rang en termes d'importations totales avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en volume depuis la France s'établit à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Italie (+X % par an) et les Pays-Bas (+X % par an).

En valeur, la France (X $) constituait le premier fournisseur d'épinards de l'Espagne, représentant X % des importations totales. La deuxième position du classement était occupée par l'Italie (X $), avec une part de X % des importations totales. Il a été suivi par le Portugal, avec une part de X %.

De 2012 à 2021, le taux de croissance annuel moyen en valeur de la France s'élève à +X %. Les autres pays fournisseurs ont enregistré les taux annuels moyens de croissance des importations suivants : l'Italie (+X % par an) et le Portugal (-X % par an).

Prix à l'importation par pays

Le prix moyen à l'importation des épinards s'est établi à X dollars la tonne en 2021, en hausse de moins de X % par rapport à l'année précédente. En général, le prix à l'importation a connu une tendance relativement stable. Le taux de croissance le plus important a été enregistré en 2016 avec une augmentation de X%. Le prix à l'importation a culminé à X $ la tonne en 2017 ; cependant, de 2018 à 2021, les prix à l'importation sont restés à un niveau inférieur.

Il y avait des différences significatives dans les prix moyens entre les principaux pays fournisseurs. En 2021, le pays avec le prix le plus élevé était le Portugal (X $ la tonne), tandis que le prix pour la Belgique (X $ la tonne) était parmi les plus bas.

De 2012 à 2021, le taux de croissance le plus notable en termes de prix a été atteint par le Portugal (+X%), tandis que les prix des autres principaux fournisseurs ont connu des rythmes de croissance plus modestes.

Source: Plateforme IndexBox